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第680章 大写的服（第2页）

陈滔开玩笑道，“对了，听说乔智今天在富春楼设宴款待圈内大佬，你有没有把招呼打在前面？乔帮主不会借助这一波，逆风翻盘吧？”

“我的招呼肯定到位了，乔智是自不量力，请了十多个圈内人士，这不是设宴款待，而是摆了个八卦阵，想要跟燕京烹饪界叫板呢。”

满东流五味杂陈，“果然还是太年轻……年轻气盛，不知天高地厚。”

陈滔微微颔首，“想要在燕京扎根，何其困难，正确的做法，应该是先低调的运营，别惹是非，等大家忘记他与你的矛盾，慢慢把口碑做起来。”

满东流笑了笑，心想乔智如果真打算低调点发展，自己岂能让他如愿？

“陈总，谢谢你帮忙了。

以后有什么需要我帮忙的地方，尽管知会一声。”

满东流承诺道。

“好啊，我可不会跟你客气哦。”

满家的鱼尾楼在燕京扎根百年，认识的圈内朋友很多，若是他能帮自己开辟通道，绝对能带来不少生意，终于燕影食堂那点订单，可以忽略不计。

罗九川在会议室里等了好几个小时，他努力克制内心的烦躁情绪，让自己必须要沉下去，如今乔帮主食堂面临内忧外患，尽管乔智今天请圈内人士吃饭，但谁也不知道最终结果会如何。

大通公司是自己坚持联系的一家食材供应商，虽然还有其他选择，但自己不能前功尽弃，把事情做到位，未来才不会后悔。

肖瑜抽空过来转了转，隐晦地暗示罗九川今日可以离去，但罗九川隐忍不动。

肖瑜暗忖罗九川太有韧性了！

他将尊严已经全部扔弃，这是最可怕的一类人！

……

乔智一共准备了二十八道烧尾宴中的经典菜系，其中有十四道菜是失传多年的奇异菜目。

乔智今天没有保留，将脑袋里的底牌，大把大把地抛出。

他的目的很简单，要让这些燕京圈内的大佬们意识到不应该把视野局限于燕京，局限于当下。

燕京固然是皇城，但天下之大，奇人异士有很多，岂能坐井观天，小觑天下英雄？

没有任何花里胡哨，直接用硬实力干就完了。

乔智在烹饪二十八道菜的过程中，重温了当年学厨的艰苦。

他也借此突破了自己的厨艺，达到了全新的境界。

在很多厨师眼中，厨师的职称代表了厨师的水平，但在乔智眼中，职称只是身外之物，水平应该是更深层次的东西。

御厨经当中将厨者的境界，分为门境，地境，天境，心境，道境，神境。

门境，指得是刚入门的厨师，各项基本功扎实，能根据食谱烹饪出合格的菜品。

地境，指的是不再依靠菜谱，胸中藏着很多菜谱，可以随心所欲地烹饪出美味。

天境，指的是烹饪菜肴不再需要菜谱，可以根据食材的特性，烹饪出具有创新元素的新菜品。

心境，指的是以心入厨。

乔智之前便是达到了心境

，像北冈惠、麦斯等人，他们也已经达到了以心入厨的境界，制作出来的食物，不再是简单的食物搭配，而还灌输了情绪和灵魂。

至于心境以上的道境和神境，御厨经当中没有详细描述。

乔智打开了一扇全新的大门，这门背后若隐若现的东西，便是自己的“道境”

。