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第48章（第2页）

宣慕之纳闷地看着众人，三个人都看着碗里的饺子，谁都没吃。

“哥，这个怎么吃？碗是做什么用的？”

“就直接吃。”

宣慕之夹起一个饺子，“这样直接咬着吃，小心烫。

还可以蘸着醋吃，或者放辣椒油吃。

……还差点意思。”

宣慕之是喜欢吃辣的，若不是时间不够，他一定要炸一碗辣椒油的。

宣慕之想了想，家里倒是有一些之前买的干辣椒，但是他还没想好要怎么烧热油，直接用大锅太浪费，还不如下次做菜的时候多放点油，顺手做点辣椒油。

现在想想，不如直接用个勺子烧油。

掰了一些干辣椒在碗里，撒了一些细盐进去，用勺子在灶膛边小心翼翼地烧了一勺子热油直接浇了上去。

一时间又香又辣的味道充斥在整个屋子里。

“好香啊……啊嚏！”

宣煊利索地打了个喷嚏。

“大家可以少放一点试试。”

宣慕之将辣椒油放在桌上，用小勺子舀了一勺到自己碗里，和醋简单地搅和了一下。

野菜馅的饺子味道清新，不过野菜这东西素着吃馅一般，放了肉味道更好。

宣慕之不光在里面放了肉末，而且还是挑着偏肥的放的，这样经过热力后油脂就会被野菜吸收。

野菜也更加润滑一些，不但不会油腻，油脂反而还能将野菜的清香味包裹保持住。

配上辣椒油和醋，味道更加绝妙，比刚才的味道更好。

看宣慕之蘸着辣椒油开始吃，其他三个人也试着放一些品尝了起来。

宣煊夹起饺子就咬，随后被饺子里的汤汁烫的叫了一声。

“小心点！”

宣慕之让弟弟吐出舌头来看了看，见没什么事才放心。

“馅在饺子里包裹着，看着表面不烫了其实里面还是会很烫的。

知道了么？”

宣煊眼泪汪汪地点点头。

有了宣煊这个前车之鉴，其他两个人吃的时候小心多了。

别看饺子表面看着不怎么热，其实里面烫的很，薄薄的面皮把馅料和里面的汤汁牢牢地锁在了里面，一咬开就看到里面冒出来的热气，小心翼翼咬上一口，汤汁和馅料混合在一起在唇齿间卷起鲜美的龙卷风。

加上了醋汁和辣椒油味道更加复杂绝妙，辣椒油闻着又香又辣，吃起来也是如此。

辣这种味道是很能促进食欲的，会让人越吃越觉得香，会不知不觉地比平时吃的要更多一些。

“好吃么？”

宣慕之吃了一个，觉得滋味非常不错，这里的食材比地球上的更加鲜美，或许是因为都是纯天然的，不是那些用化肥农药或者饲料催发出来的吧。

但是这口味却是他从小吃惯的，这是他来到伯曼岛之后，最接近家里的饭菜味道的一顿饭。