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第353章（第1页）

也就是众人左右分别就坐，每人面前一张小桌，菜色一道一道的上。

目前规格最高的是三十六道菜，最低标准则是十二道菜，中间是六道一个档次，一共五个档次。

一般来说，三十六道菜的标准就是款待和君上同级别的人了，或者是一国之主，或者是同阶大修士。

对于这些来进贡顺便采购的人，显然是不用的，但是要尽可能多展示一些菜肴，最后宣慕之决定了十八道菜的标准。

十八道菜，四道凉菜，十道热菜，两道汤，两道点心。

数量确定好，宣慕之看了看食材开始拟定菜单。

中午饭是不用他们操心的，有另一波王宫的厨子烹饪，菜色和以往差不多。

宣慕之他们负责的晚上的一餐，也是重要的一餐。

很快宣慕之就拟定好了菜单。

四道凉菜很简单，酱牛肉、凉拌海菜冻、酱味八爪鱼、凉拌腐竹。

这其中酱牛肉和八爪鱼，宣慕之都有很多原材料，现在就开始卤制，到了晚宴的时候差不多能吃。

至于海菜冻和腐竹，这东西宣慕之手里有很多，根本无需准备。

到时候拍个黄瓜放上酱油醋凉拌就可以。

十道热菜比较麻烦，宣慕之让八位大厨一人负责一道，自己烹制其中的两道。

素菜是：醋溜地蛋丝、炝炒如意菜、酱烧茄子、开水白菜。

荤菜要多一些，红烧肉、菊花鱼、蟹黄汪豆腐、鱼生、烩丸子、烤鱼泡饼。

还剩下两道汤两道点心，一道汤放在前面，宣慕之选了六月柿汤。

另一道在后面，宣慕之决定做鱼头豆腐汤。

六月柿酸酸甜甜很是开胃，而鱼头豆腐汤则是清淡鲜美。

两道点心既然是放在最后的，宣慕之决定先上咸的，再上甜的。

前面一道就选择了烧麦，牛肉米饭时蔬的烧麦，如果饭量大的客人吃上几个烧麦应该也足够了。

另外一道甜品则是南瓜羹，最后甜甜的吃上几口，去掉嘴里的油腻。

酒自然也是宣慕之提供的，每桌一壶白酒。

自从知道使臣们要来，宣慕之不光酿制酱油，也同样酿制了酒，想着可以一起卖出去创收，就算是没人买也没关系，家里君上和夏无拘都是非常喜欢的，多少都不嫌多。

十八道菜拟定好，宣慕之就带着众人将需要提前制作的那些大菜都炖上，其他的食材也处理好各自收到自己的储物工具里，晚宴时候直接烹饪，免得出什么纰漏。

宣慕之处理好了这边的事情，就跟苏安回了中峰，他在这边制作甜点会更自在，也顺便和苏家兄弟，宣煊、丁师弟还有师尊夏无拘一起吃午饭。

宣慕之做饭的时候，几位大厨虽然不在，但是丁师弟、宣煊还有苏影玹和苏安在，苏云阳是下一任储君，还是要出席宴会的，不过洛洛被留了下来。

洛洛高兴坏了，一旦宣慕之停下来，他立马跑去个占地方，往宣慕之怀里一趴。

好在制作豌豆黄和烧麦都是蒸上等时间，可以休息一下。

哪怕苏安在旁边一直瞪着他们，宣慕之也没把洛洛丢开。

洛洛简直要感动哭了。