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之前是知道云砾专门为闵诚瀚和他做了番茄肥牛,他才在连叶看过来时那么警觉护食;现在他同样明白,桌子上的菜要大家一起吃,而且桌上的大家和他不算多熟悉,他不能任性,每样菜他都最多只能吃八分之一,不能再多了。
还有,得用筷子。
这些,小山都很清楚。
连他都知道的事,其他人哪有不明白的?云砾迟上桌一些,桌上这些菜,除了实在混一起的汤,其他都有一些不曾被人翻动的部分,算留给云砾的。
一顿饭吃完,闵诚瀚最先抛弃形象摸着肚子感慨。
“现在美食街多了小砾这家店,以后我想吃好吃的就容易多了,只来小砾这里吃就行。
其他店……”
他顿了顿,摇摇头,略显无奈。
“排名靠前那些店除了我那家,其他的倒不是没好吃的,就是少像云砾这样,什么都能做得不错。
他们往往都专精某一项,其他的算可以,但在他们店里,要多点几样东西,吃着就会觉得没那么尽兴。”
连叶也学着他的样子,摸着肚子笑嘻嘻道:“还有啊,他们的口味这些年来没什么变化,好吃归好吃,一吃这么多年,没新鲜感了。
我都觉得不新鲜了,闵叔比我吃多那么多年,肯定有一样感受。”
顾昭星则看着残留了一点蒜瓣的小煎鸭若有所思。
他想了会儿,再看看桌子中央的汤盘,猛然醒悟什么。
他快速打量了下四周,目光锁定摆在一旁的开水机。
“云老板,你家店里现在只提供开水?”
突然间听到顾昭星这样问,云砾疑惑了下。
但等他挨个看向刚才被顾昭星重点留意了的东西,再略一思索,他悟了。
相较其他菜,这桌上就数小煎鸡辣味最重。
最后端上的白萝卜鸡蛋汤,他放入的盐分最少,盐分之类的调味料味道最轻,吃的基本是白萝卜原本的清甜滋味,只略带一点别的香味增加口感。
因此桌上的菜虽然多,也不乏味道重的,但配上清甜鲜美的汤,就不会觉得过腻,甚至喝完汤,也不想再喝点别的,就想让清甜味道在嘴里多停留一会。
不过这得人比较多,点菜吃饭,才比较好这样搭配。
如果一两个客人来,又点了口味较重的食物,就可能出现饮品类的需求。
只白开水,喝再多,解辣止咳的作用都不太大。
想明白后,云砾笑着应顾昭星。
“对,现在还只有白开水,开业没多久,还只有我一个,暂时没能弄点喝的。
等忙得过来了,先给加个酸梅汤,再看看适合加点啥。”
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