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第975章 锯鳐 鲨鱼的亲戚（第2页）

“等到人们发现时，炮弹鱼已经完全发硬了。”

“于是乎，他们“将错就错”

，利用这种曲霉菌对炮弹鱼进行了腌制。”

“这其中有偷懒的成分。”

“不过这样一来，真的可以保存更多的炮弹鱼。”

“这也意味着如果想吃的话，那么随时都吃到这道美食。”

“渐渐地，有人把这种经过腌制的炮弹鱼做成了一把刀，还会用来切东西。”

“由于其锋利程度和坚硬程度丝毫不输给菜刀，还获得了吉尼斯世界纪录的认证。”

“尤其是一位外国小伙更是脑洞大开，利用刨子和磨刀石，打磨出了大致的形状，最后经过精心的雕琢之后，一把炮弹鱼刀就这样制作完成了。”

“这把用鱼肉制作的刀，看似平平无奇，却比一般的刀还厉害。”

“不仅能够轻松地切开纸片，甚至连易拉罐也能够轻松的穿透。”

“其实，炮弹鱼在刚捕捞上来的时候，身上的肉还是非常柔软的。”

“但是岛国人去除鲣鱼的鱼刺后，经过反复的烟熏，高温烤制，这条鱼的鱼身就会变得坚硬无比，如同木块一样。”

“就这样，炮弹鱼还获得了一个名称，名字便是木鱼。”

“在烟熏之后，炮弹的肉会变得非常坚硬。”

“这种方法，其实和我国腊肉的制作很相似。”

“众所周知，本来猪肉是软的，而腊肉却很硬。”

“但它的有益作用却保持很长时间，如果想吃的话，可以蒸一下让它变软。”

“虽然味道少了鲜味，但肉味依然十足。”

“炮弹鱼也是如此。”