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第一章 在北京（第4页）

第二天，周梦臣遍邀张居正同游北京城。

留周大壮在家里看家，一行人都出门了。

说实话，北京城并不能让周梦臣多喜欢。

即便是在夏季，地面之上也多有风沙，还有各种牲口的味道。

大量的马匹与驼队，叮叮当当的从北京大街上走过，倒是给人一些异域风情，但是更带来一些大量的牲口粪便。

这已经让北京百姓习惯的味道，却让周梦臣与张居正不大习惯。

总体上来说，北京的繁华是胜过武昌的。

一行人走走停停。

一直到了中午。

周梦臣忽然看见，一个招牌“金陵便宜坊”

。

两侧还有一副对联，“闻香下马，知味停车。”

周梦臣心中一动，一种亲切感油然而生。

在后世，周梦臣无数次发誓，完成手中的工作之后，一定要吃遍天下美食，其中列上名单的，就有北京全聚德，便宜坊，还有八大楼。

只是手上的工作是永远完不成的。

只是万万没有想到，在古代会再次遇见便宜坊。

周梦臣对张居正说道：“走，尝尝北京的百年老店。”

张居正有些奇怪的说道：“如果要尝尝北京百年老店，不应该去对面吗？”

周梦臣抬头一看，却是一家店名为“全羊居”

却是三间酒楼，看上去气大财粗，要比便宜坊看得气派极了。

一副对联上，更是写着“二百年来第一，北京城中无双。”

口气之大，更是压过便宜坊了。

这才是北京城中真正的老字号。

北京城往前数几百年，自然是金元时代，那个时候流行的不是吃鸭子，而是吃羊，不管是刷羊肉，还是羊肉串，等等东西，那才是北京正宗。

而便宜坊虽然说也是老店，但是永乐年间从南京迁过来的，而今上面“金陵”

两个字会没有去掉的。

只是时代的浪潮之下，便宜坊流传到后世，而这一家全羊居，不知道遇见了什么。

只能成为做北京涮羊肉这地方名吃之中一个点缀了而已。

张居正说得周梦臣有些尴尬，正不知道怎么说，自己对便宜坊的特别情怀，张居正见此说道：“不过，这便宜坊乃是国朝正宗。

今日就吃他吧。”

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