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第十六章 烤肉 我虽然不会可我会理论 (第1页)

十天后。

赵王府,李寻已经搬进来了,至于立政殿?那毕竟是皇帝和皇后住的地方,自己长期住在那里,也不合适。

院中。

李寻一边弄着自己的活计,还看着另一边:“大胆,你多刷点油啊!”

滋啦啦!

没错。

现在,李寻和朱大胆兄弟俩人,正在.....烧烤!

自从来到这个世界之后,李寻十五年没有吃过烧烤了,如今傍晚时分,弄点小烧烤,才是最美的。

至于烤的是啥?

牛肉!

对,就是牛肉,今天程咬金家里又死了一头牛,李寻也不客气,直接拿来了十几斤。

大唐虽然不允许宰杀耕牛。

可是,牛自己死了,总不能让这“死牛”

浪费吧?

所以,长安城里,程咬金家每过一段时间,都会死一头牛,不是自己撞死,就是自己撞死,至于他家的牛为什么这么傻,咱们也不知道。

所以,牛死了,该吃还得吃,不然的话,岂不是浪费了?

“三哥,味道有了,好香啊!”

朱大胆拿着签子翻肉,朱大壮则是在一边扇风。

很快。

味道就出来了。

“别急,还没有放盐呢,这味道太淡了。”

李寻面前的炉子里,熬煮的就是大盐块,这个时候,百姓们吃的盐,可不是自己那个时候的盐。

现在这盐,味道发苦,并且有毒。

这也是为什么,大街上的人,大多数的脸色,都有些发黄的原因。

原因,就在这盐里面的毒素。

李寻虽然不知道怎么制盐,可是,提纯他还是会的,哪怕是前世的人,但凡是看点书,提纯肯定会。

“出来了。”

李寻看着“过滤网”

上的白盐,将“过滤网”

兜了下来。

这“过滤网”

,其实就是一张布。

溶解,过滤,蒸发。

这是最简单的方法,虽然没有做到真正的“精盐”

,但是对于这个时代来说。

这已经是最完美的盐了。

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