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第49章 给考察团做正宗川菜(第1页)

等送走李怀德之后,傻柱回后厨对几名工友做了一下交代。

之后就按照李怀德的吩咐,去小食堂仓库拿了中午招待领导所需的食材,带着马华直接去了小食堂。

“师傅,李副厂长又让你做招待菜了,有这么多肉呢,咱厂可真是下血本了。”

见案板上摆了那么多新鲜的肉类物资,马华都有些挪不开眼了。

可惜,他也只能过过眼瘾,根本没法再有别的心思。

“马华,中午我炒菜的时候,你可一定看仔细了,我就只教你一遍做川菜的手艺,要是你学不会,就只能证明你不是学厨师的料,那还不如趁早寻摸别的手艺为生,免得传出去丢我的人,听明白了吗?”

见马华老盯着案板上的物资看,傻柱当即重重的拍了下他的肩膀,面孔一板的道。

听自己师傅要教他真本事,马华露出惊喜神色的说:“知道了师傅,你放心,我保证不会丢您的脸面。”

两个多小时以后,李怀德找上了小食堂后厨。

“傻柱,客人来了,一共有六个,加上咱们厂的人,正好十个人,你就做个十菜一汤,你也赶紧把你最好的手艺拿出来,可千万记住了,多用点心。”

见傻柱还端着茶缸子悠哉乐哉的喝着水,李怀德有些急了,又忍不住叮嘱道。

“厂长,放心吧,要是这顿饭被我搞砸了,那副主任的位置你也不会给我不是?菜出了问题你尽管拿我试问。”

傻柱站起身,拍着胸脯对李主任保证完,然后对着马华道:马华,赶紧把该准备的食材再仔细认真检查一下,我要做菜了。

等李怀德点头走后,整个小食堂后厨就成了傻柱大展神威的时候。

他今天不仅要把在川菜上的造诣,全都淋漓尽致的露两手给领导们看看,更是要给熊猫省那边的同志,留下一个深刻的印象。

随着傻柱和马华师徒两人的齐心协力。

一道道川菜被刘岚端到了食堂包间。

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