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等沈秋拿着菜回来,锅里的鱼汤已经咕噜咕噜冒泡了。
小鱼没什么肉,也不需要煮太长时间,估摸着鱼肉熟了,沈夏开始往里面放盐。
十来条小鱼煮了不少鱼汤,三个人一人满满一碗。
加点儿香菜提味儿,味道特别的鲜。
许是原主很久没吃肉的原因,沈夏觉得今天的这碗鱼汤是她这辈子喝过最好喝的。
一大碗鱼汤下肚,肚子里暖暖的很舒服。
再看沈秋和沈冬,坐在凳子上摸着肚子还在回味刚刚的味道。
沈秋忍不住发出一声喟叹:
“这鱼汤可真好喝,以后要是天天能喝一碗该多好啊!”
沈夏嘴角抽了抽,心想这小子想的倒是挺美的,还想听听天天喝鱼汤,也不怕撑坏了肚子。
确定了,这小子就是个吃货!
沈冬微眯着眼睛出声附和:“这是我喝过最好喝的鱼汤,比娘做的好喝多了,还是二姐做饭的手艺好。”
说着一脸讨好的看着沈夏。
像沈冬这种溜须拍马的话沈夏前世听的太多了,自然不会当真。
那是她做饭的手艺好,只是她比沈母大方,像她今天抓的这十来条小鱼,要是交给沈母,她不分开做三次也得做两次。
除了家里的三个男的能分到一点儿肉,沈夏就只能分到一碗汤,还只是有点儿盐味儿的汤,鱼味儿几乎没有。
“好了,吃好了就帮我做饭吧,我脚还没好,站不了太久。”
菜她前面已经切好了,只需要他们翻炒一下就行,简单的很。
对于沈夏提出让两人帮忙做饭的要求,兄弟俩已经见怪不怪了,听话的从凳子上站起来,走到灶台等着沈夏吩咐。
“沈冬掌厨,沈秋坐下烧火。”
沈夏说一句,兄弟俩照做一句。
“沈秋先把火点着,热热锅。”
“沈冬往锅里倒点油。”
“再多倒点儿,那点油连锅底都浸染不到。”
“二姐,家里就这点儿油了,娘让省着点儿用。”
沈夏:“……”
“好吧。”
反正今天的饭她吃不了几口,没油就没油吧!
“往锅里倒菜,然后翻炒,再加点水。”
既然今天的饭菜沈夏吃不了多少,也就不管味道好不好了,只要煮熟了就行。
指挥着沈冬炒了两个菜,一个辣椒炒茄子,一个辣椒炒土豆、比起昨晚沈春做的水煮白菜和水煮茄子,味道好多了。
炒完菜又指挥着沈冬熬了小米粥,说是小米粥,其实跟清水差不了多少,毕竟食材有限,即使沈秋和沈冬平日里不做饭,也知道每次煮粥要放多少小米,比沈夏还清楚。
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