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铁牛所找的这个铺位在南居贤坊,由于靠近东直门,所以回家取冰也方便,贾环看过后很满意,因为这铺位是临着主街道的,人流很旺,铺位后面还有个小院可以住人,到时让铁虎这个单身狗留宿看铺正好适合。
“这里不错,租金几何?”
贾环问道。
铁牛嗡声道:“有些贵,要四两银子一个月,附近离得不远有一家,比这里还大许多,只需二两银子,就是位置要偏僻一点,三爷要不要看一看再作决定?”
贾环果断摇头道:“不必了,就这里吧,咱们是做生意的,不是挑房子住,自然要找人流旺的地方,千万不要贪便宜,如果赚不来钱,铺租再划算也白搭。”
铁牛挠了挠头笑道:“红菱也是这么说的,让俺找人多的地方,准没错!”
贾环笑道:“还是红菱姐姐了解我,对了,红菱姐姐近来可好?”
“好着呢,她还让俺向三爷您问好。”
铁牛有些腼腆地憨笑着。
铁牛这人本来就老实本份,那晚发现红菱还是完璧之身后,更是如获至宝,加倍的珍惜疼爱了,媳妇指东他就向东,指西他就向西,不敢有丝毫违逆。
接下来,贾环便与房东签了一年的租约,租二押一,总共十二两银子,交钱按下手印,手续便算办完了。
“对了,三爷还没说准备做什么生意呢?”
铁牛有点担忧地问,铺租四两银子,加上自己和铁虎的工钱就是六两银子一个月,可不是小数目,所以他很担心这钱赚不回来,最后生意失败。
贾环神秘一笑道:“这玩意没人见过,唤作冰激凌,乃夏天消暑的佳品,保证大把人抢着吃。”
“冰鸡淋?”
铁牛和铁虎对视一眼,一脸的不明所以,这都是啥玩意啊?
铁虎舔了舔嘴唇道:“俺只见过有卖烧鸡、烤鸡、叫化鸡、盐局鸡的,可从来没听说过冰鸡,再说这鸡冰着能好吃吗?”
贾环好笑道:“并不是鸡,算了,还是管它叫雪糕吧,这是原料清单,你明日准备好放在家里,我下学后就来教你们怎么做,做法很简单,不过千万要保密,不能让别人偷学去了,要不然这生意就没法做的。”
铁牛见贾环竟然把如此重要的配方交给自己,既紧张又感动,连忙郑重地拍着胸口承诺道:“三爷请放心,秘方我会保管好的,绝对不会泄露出去,即便皇帝老子来要也不给。”
贾环笑道:“那倒不至于,若皇帝老子真来要,给他便是,银子虽好,但命只有一条,而且皇帝老子也不至于看上咱们这三瓜两枣的。”
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