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麻烦的是后面的木工活!
风霁将店铺设计的现代风与古风香结合的布局,所以有很多镂空的设计,还有那种半拱门的设计,这些都是要找会木工活的匠人来做!
风霁买的这个铺子不小,所以他就设计隔了三个区域出来。
其中一个区域就像现代的奶茶店一样,面积不大可以稍坐也可以打包带走!
现在天气也马上热起来了,风霁想做些简单的奶茶,或者冷饮!
另外一个区域则要大很多,是专门供客人堂食用的,现在气温逐渐升高,卤菜卤下水也不好做多,不然就坏了!
所以他打算添些凉面,凉皮之类的解暑的!
另外又设计了一个架子,专门用来放串好的蔬菜,还有荤菜!
是的,风霁已经把麻辣烫给计划上了,麻辣烫简单方便,客人还可以自己选菜,想吃什么吃什么,到时候风霁只要往汤里一煮就齐活了!
最后一个小地方,风霁就留给了让他赚了第一桶金的肉夹馍还有卤下水!
他不可能放弃这两样东西的,毕竟他还要靠这两样把老客人先给吸引过来!
风霁设计的这些用到了大量的木工,包括奶茶冷饮区域的高脚凳,卡座,小圆桌,堂食用的长桌,圆桌,还有镂空的推窗!
等等等等。
。
。
所以风霁跟张师傅谈好后,草草吃了中饭就带着君暮珩他们又奔西街去了!
西街汇聚了各种匠人,做木工的我不在少数,风霁没像风如信那样无头苍蝇一样乱逛,而是带着目的的逛了一圈后直接选了最大的一间木工铺子,他家的品类是风霁逛下来看过最多的,手艺也很不错!
于是他才选了这家店,风霁进了门,一个伙计迎上来说道:“小公子,需要什么?随便看看,我们这边品种多,质量好,价格实惠,童叟无欺!”
风霁笑着说:“小哥,你倒是会说话,不过我想买的这些东西里可没有,我想定做些东西!
麻烦叫管事的来说吧!”
小伙计一听,立马说道:“那好的,客人您稍等,我这就去叫我师傅!”
说完就往后院去了,不多时后面就跟了一个同风父年纪差不多大的男人过来,开口问道:“客人想定做什么,可否讲一讲?”
风霁直接拿出之前画好的图纸递给那人,说道:“老板你看一下,是否能做的出来?”
那人看了一下后点头说:“可以做,这不难,客人确定要这么长的腿的凳子?”
这说的是风霁画的高脚凳!
风霁点头表示确定!
那老板见风霁自己确认没问题后,就说那可以没问题!
风霁又给老板看了其他镂空的拱门,还有雕花的推窗,老板表示这些要重新他自己去量过尺寸后再定!
风霁就说那这些等张师傅他们做好了,再过来让他们去店里量尺寸!
大家商量过后风霁又交了一笔定金给木工店老板,此事就定下了!
一切搞定后,只等第二天开工了!
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