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在冯正包紫苏酥饼的时候,冯健栋突然提醒说:“你别光是包豆沙馅,其实也可以包一部分牛舌饼的芝麻馅,也可以包五仁或者枣泥馅,还有你的那个蛋黄肉松馅,都可以包一些。”
冯正听了也是开始动手,接下来他包了几个蛋黄肉松馅,包了几个其他的馅料。
并且在包好了之后,也都是分别用了一些标记,去进行区分。
比如在蛋黄肉松馅上粘上一点白芝麻。
在芝麻馅表面粘上黑芝麻。
在枣泥馅上点上一个红色的点。
最后五仁馅则是在中间粘上一点花生碎。
如此一来,各种不同馅料的紫薯酥饼也都是有所区别了。
全部包好了之后,冯正数了数数目说:“唔,总共也才一百多个,不算是很多呢。”
冯健栋笑着说:“先不要做太多,还是要先试验一下,看看大家是不是能接受。”
冯正说:“肯定能接受啊,这些紫薯的酥饼样子很漂亮的。”
冯健栋说:“话不要说得太满,我们今天只是进行一些尝试,如果成功的话,明天可以加大一些量嘛。”
冯正点头说:“好吧,听爸的。”
冯健栋接着又说:“剩下的馅料,就还是继续做白皮吧,对了,白皮也可以包一点你的蛋黄肉松馅。”
冯正一听赶紧拒绝:“不行,剩下的蛋黄肉松馅,我们还要用来包青团和紫薯团子呢,不能再用来包酥皮了。”
冯健栋听了笑着说:“行行行,你小子真是,看起来明天你怕是要买三筐咸鸭蛋回来了。”
冯正说:“买三筐也不多的,将来我们用量增加,恐怕会需要更多咸鸭蛋。”
林国峰说:“小正,不要最后咸鸭蛋都被你给买涨价了。”
冯正想了想说:“应该不会吧?如果真的涨价的话,那以后就靠志松家里了啊,我觉得这些买的咸鸭蛋,都不如志松你妈妈腌制的好呢。”
岳志松听到这,也是对自己妈妈腌制咸鸭蛋颇有信心。
“嗯,我妈妈腌的咸鸭蛋,确实比外面卖的要好吃的,关键是鸭蛋黄腌制的都是那种红彤彤,而且会流油的呢。”
冯正说:“没错,所以啊,志松你要抓紧让你妈妈腌起来啊。”
岳志松说:“好,今晚我回家跟我妈说。”
冯健栋见儿子催促的很急,也是开口说:“你不要催,志松妈妈腌制咸鸭蛋,也是需要时间的。”
冯正点头答应:“好的,不催不催,我就是让志松抓紧。”
岳志松听了说:“冯叔叔没关系,我爸其实今天已经回乡下去了,去我舅舅家的养殖场,准备要采购一批鸭蛋回来,如果顺利的话,下午我爸就会把鸭蛋带回来,并且还会带回来腌鸭蛋用的红泥。”
冯正说:“不错嘛,果然还是岳叔叔比较支持我啊。”
岳志松说:“我都忘记跟你说了,昨晚我爸吃了你的青团,就说今天他要回乡下去一趟,跟我舅舅商量之后让他那边专门送鸭蛋过来。”
冯健栋说:“嗯,这样还真是麻烦志松你们家。”
冯正想了想又说:“志松,其实可以让叔叔阿姨回去跟你舅舅商量,直接在你舅舅的养殖场那边,就地弄一个咸鸭蛋的工场啊,直接把养殖场的鸭蛋送去加工成咸鸭蛋再卖。”
听了冯正的话,让大家都是一愣。
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