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因为时间有限,上官瑶烧上水后,只选择了猪肉,白菜,和一条鲫鱼,接着有条不紊的把猪肉和鲫鱼切片,洗了洗白菜随便切了切就装盘了
等涮火锅的食材都准备好,灶上的水也烧开了,上官瑶把火锅底料放了进去
片刻
一股浓郁的麻辣鲜香的味道从锅里传出
张掌柜的闻到这么浓烈的香味,双眼一亮,激动的跑到锅边,陶醉的闻着锅里的香气
上官瑶无语的瞥了一眼失态的张掌柜,但想想自己的赚钱大计,又耐心的解说着
“我这个菜名字叫做火锅,正常的食用方法就是等锅里的汤底烧开,想吃哪个菜就加进去,等它煮熟捞起来直接吃就可以,不过因为没有合适的锅具,所以掌柜的今天只能先站在灶台这吃了”
张掌柜的迫不及待的上前,拿起筷子,却看着锅边的三盘生肉生菜无从下手,一脸尴尬的看向上官瑶
上官瑶见状便把猪肉跟鱼肉片下入锅中,等到煮熟了便帮张掌柜盛了一碟,接着顺手又往锅里放了把白菜
张掌柜接过上官瑶给他盛好的肉,连忙夹了一口塞入嘴里,麻辣的汁水包裹着肉的鲜香充斥在他的口腔,顾不上说话,狼吞虎咽的吃了起来。
很快碟子里的肉便见了底,张掌柜意犹未尽的学着上官瑶的样子,继续涮着肉片,白菜吃着,直到所有准备好的食材都扫荡一空,才恋恋不舍的放下了碗筷
转身不好意思的挠了挠头,冲着上官瑶笑了笑
“我从来没吃过这么奇妙的味道,让您见笑了。”
上官瑶不甚在意的摆摆手道“你也尝过了新菜的味道,不知合作的事你考虑的怎么样了?”
“可以,太可以了”
张掌柜的都能想到这道菜一旦面世,自己的酒楼宾朋满座的场面了,积压在心底的大石头终于是落了地
“那我们就去大堂详谈一下合作吧”
上官瑶趁热打铁的引导着
“好”
上官云景跟上官云枫在大堂坐着就闻到了火锅的味道,偷偷咽了咽口水,心里好奇的不行,又怕打扰到自家妹妹的事,只能坐立不安的盯着厨房的门口
终于在两人望眼欲穿的目光中,上官瑶和张掌柜相谈甚欢的从后厨走了出来
“掌柜的,我这方子可以卖给你,不过这里边所需要的材料只有我这有,不知掌柜的预算多少从我这买方子呢?”
上官瑶拽了张凳子一屁股坐下,倚着桌子,看向张掌柜
“一百两,材料我可以报价高一点,但是只能供给我们酒楼”
张掌柜的平静下来,又恢复到精明的商人模式
“看来,掌柜的并不诚心想要跟我合作,大哥,二哥,我们去别家再看看吧。”
上官瑶闻言站起身来,装作往外走的样子
上官云景跟上官云枫虽然觉得一百两不低了,但是并没有出言阻止,配合的跟着上官瑶后边往外走
张掌柜见状急了,连忙赔笑道“姑娘,姑娘,别走,别走,哎呀,有话好商量嘛,五百两,我出五百两。”
五百两,转换成华夏币就是40万,果然,俗话说的好,瘦死的骆驼比马大,酒楼的生意如此不景气,掌柜的还能一口气拿出五百两买方子。
上官瑶内心感叹道,面上依旧没有松动,装作为难得到样子说道
“行吧,方子可以五百两卖你,我也可以持续提供材料,不过材料的话我不能保证只供给你一家”
“这……”
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