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先不说它的口感层次提升了多少,那附加上去的资源成本,人力成本,技术成本可就不是小数目了,更何况这里还包含着李圣无价的一份情谊。
五根香蕉,逐一剥皮取肉,捣成泥状,在加上红豆汁、花生酱等其他一些辅料之后,做成了一道“香蕉饭”
,也是非常可口。
不过相比前面那些菜品,“香蕉饭”
更像是陪衬的绿叶。
不过,只有“香蕉饭”
来陪衬显然是不够的。
真正的美食最好的陪衬自然是美酒了。
不要忘记,在精于烹饪的同时,李圣同样是专精酿酒的。
他的别墅地下室酒窖内的藏酒之多,都够作一个小型的酒类博物馆了。
 现李圣这次提供的红酒的独特之处的是郑子凡。
胖子以前喝过无数红酒,唯独今日品尝到的红酒让他觉得最为奇异。
他先是尝试自己找到答案,百思不得其解,只能问主人了:“我喝过无数红葡萄酒,为何单单今日这红酒之中会有一丝清凉的冰寒之气。”
其他人平日没像胖子那么经常喝酒,所以虽然也都注意到了胖子说的这个情况,却没发生同样的疑惑。
本来这个问题已经涉及到李圣酿酒的独门技法,可以说是核心机密了,照常理说,他是不便透露的。
不过李圣却不是很忌惮,因为他另有特别的依仗。
李圣嘿嘿一笑,答道:“那自然是因为用来酿酒的葡萄有所不同啊。”
晨曦和卫青都是刚刚才吃过李圣居处的葡萄,味道虽然非常甜美,可也觉得不能因此就说和其他葡萄有什么本质不同,因此脸上不解的神情比其他人更甚。
李圣又接着说道:“这带冰寒之气的葡萄红酒,说起来是一个意外的收获。
我后院的那株异种葡萄,是极少见的一年冬夏两熟的葡萄。
上个冬天葡萄成熟之际,我正在外游历。
回来之后,所有的葡萄恰巧都已经被一场刚刚发生的很厉害的霜冻给冻了。
我当时觉得颇为可惜,又抱着死马当活马医的心思,就将所有霜冻过的葡萄拿来酿酒。
没想到结果反而酿出了这带着冰寒之气的独特葡萄红酒。”
李圣的依仗原来是他那株一年两熟的葡萄。
旁人就算知道用冰霜冻过的葡萄可以酿出这独特红酒,可也轻易找不到那样的葡萄啊!
众人听了都啧啧称奇。
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