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你也……你也这样。”
韩冬弄了一肚子气,嗷呜了一声,进去西屋,重重把门关上。
对韩冬的一系列表现,韩玉笑得合不拢嘴,等他进了屋,这才说道:“大哥,你写的真好。”
韩俊不好意思地挠挠头,说道:“不好,就是瞎写。”
就这么说说笑笑,日头已经到了西南方向,也就是林氏所说的半下午。
“好了,好了,别瞎扯了,你进屋继续读你的书去,俺仨去做元宵。”
林氏收了针线,站起来扭了扭腰,朝着门楼看了看,说道,“你爹去找劳身儿,不知道找到了没,也不知道啥时候能回来。”
劳身儿,特指农家的砖瓦泥水匠,靠一身的劳力挣点钱,补贴家用,谁家盖新房,那都是他们要接的活计。
年龄有大有小,一般都不是靠这个吃饭,毕竟不是经常有新房可盖。
春草也收拾了一下,把针线筐放好,跟着林氏往灶屋里走:“等咱元宵没做好,就该回来了。”
韩玉好奇地问道:“娘,这元宵咋做的?”
“咋做的,等会儿看看咋做的就知道了。”
林氏把围裙系上,说着,从案板上把先前买好的黑芝麻、花生仁和核桃仁拿出来,嘱咐春草说,“小锅里生火吧。”
等锅热了。
林氏把三样东西倒进去,用锅铲子来回翻着,直到香气扑鼻,勾得人口水直流,这才重新盛到碗里,倒在案板上,摊开来,弄匀了,用一个干净的抹布盖上,操起擀面杖。
来回擀起来,被炒熟的果仁芝麻等,就都随着碾压。
破裂开来,还有细微咯吱咯吱的声响。
等到擀成了粉末,林氏这才舒了口气,停下来,盛进一个干燥干净的碗里。
从糖罐子里弄了适量的白砂糖倒进去。
搅拌匀称。
随后趁着锅还热,舀了一些面粉炒了一炒,等到溢出香味来,这才盛出来和先前弄好的果仁馅儿拌在一起,拌匀之后。
弄了一勺子的蜂蜜,在小半碗的温水里化开。
倒进馅儿里。
接下来就容易的多了,把馅儿调好之后,用擀面杖碾成饼状。
切成一颗颗小正方形,放在铺有糯米粉的笸箩(po-luo)里,来回滚,直到外面裹上了一层白白的粉,越来越圆。
而且越来越大,这就差不多成了。
林氏长长出了口气。
挥袖子抹掉了额头的细汗,对韩玉说道:“哎……好了,知道咋做的了?”
“恩恩。”
韩玉兴奋地点点头,舔了舔嘴唇儿,说道,“等会儿煮着肯定很好吃。”
韩子明步履匆匆,一脸的喜悦,进了大门就开始喊:“他娘,我回来了,劳身儿找好了,钱要的不多,明儿个就过来,开工干活!”
“那就好,那就好……”
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