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&ldo;真的。
&rdo;她温柔地笑着看我,&ldo;别人怎么看我我不在乎,你明白我就可以了。
&rdo;
&ldo;让你今天过来不是我生气了要人哄。
&rdo;她拿出一些资料和名片,&ldo;这是我以前接触过的店铺设计公司,这几年给来日本开拓的港台茶餐厅做过一些案子,你正好用得上。
这是早稻田学生支援中心的联系方式,你和名片上的老师联系,他们会辅助你招聘打工的学生。
&rdo;
&ldo;不愧是姐姐,知道我正需要什么,太谢谢了!&rdo;我开心地抱紧她。
她假装严肃说:&ldo;既然是你锻炼的机会,我只帮你到这儿。
接下去联系、实际操作都你自己来。
&rdo;
在梦月姐姐的引荐下,一切工作部署得非常顺利。
设计内装公司加紧为我们装潢,早大也已经推荐了多名学生,经过我和大婶的面试后确定,预定一个月后上工。
因为平时主要是店铺装修,大婶在店里配合设计人员,所以并没有耽误我在仲野的本职工作。
何正魏的公司正好是一年内最忙的时候,他偶尔抽时间过来帮忙,但基本上凡事交给我和大婶定夺。
周末有空时,我便在点评网站上完善店铺信息。
当然,空闲时间的主要精力还是放在和大婶、厨师设计菜谱:第一,外型要好看,其次,要以外带为主,这么小的店铺,如果客人全都堂吃不走,营业额是怎么都上不去的。
所以奶茶,豆浆,糕点类为佳,减少汤圆面类在菜单上的比例。
再有,菜谱要有新意,我们开发了目前东京还没有茶点店做的燕麦奶茶、血糯米奶茶、红枣豆浆,把糕点做得小而精致,并为所有菜起上好听上口的名字,并且在宣传上把食物与养生、美容做出相关联。
最后,菜单内容尽可能精简,制定套餐价格,对主打产品做出导向,这样做使厨师和打工者都容易操作,更能加快顾客做决定的速度,提高单位时间的购买量。
不出一个月,店铺装修完毕,万事具备。
新的店铺内装完全符合我的要求,既有中国风,又不失简约时尚。
墙上的书法、鸟笼形状的装饰灯、竹叶装饰等等,细节的设计可见一斑。
看着焕然一新的店铺,大婶无比期待。
第二天是周末,预计正式营业。
我已经在各个网络平台上投过稿,期待着明天会有客人上门。
心情既兴奋,又忐忑,就好像交上去的答卷即将公布成绩。
不知是否是我的努力稍见成效,在新完善的点评网站下,已经有几条留言,说期待新店的开张。
我拨弄着手机,想着是否要在我的社交媒体上公布新店开业的信息。
我在日本认识的朋友不多,梦月姐姐已经说了明天会加班,但一早会过来看一下。
曼琪也说要加班,尽量过来。
杜学长……自从轻井泽一别,就和他没有联系了。
想到那天他悲伤的眼神,我的心里还隐隐作痛,还是暂时不要打扰他吧。
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