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&rdo;林香花生气了,她忽的起身站了起来,怒冲冲的盯着梁一笑,恨不得一口把她吃进肚子里才解气。
&ldo;一笑妹子,这个米酒,是个什么酒啊?&rdo;顾渊第一次听说米酒一词,心中到也好奇,正好此刻提问,也好缓和一下现下的气氛。
&ldo;阿渊哥莫着急,给我两天时间,两天之后,米酒发酵成功,我再向你解释一切。
总之,你相信我,我是绝对不会浪费一粒米的。
&rdo;梁一笑暂时卖起了关子。
正文第25章甜米酒
林香花本还想着吃完了兜着走的,却不想被梁一笑抢先了一步,只能空手而归。
但对于梁一笑口中所说的那个什么米酒,林香花到是颇感兴趣。
这个丫头古灵精怪,脑子里面竟是一些奇奇怪怪的玩意儿,以后多留意着点儿她,准是不会有错的。
接下来的两天时间,梁一笑每天都和向秦一起上山给树苗浇水,回来的时候便顺路砍些竹子。
顾渊不知道梁一笑砍竹子的目的,却也没多过问。
两天后,是梁一笑的米酒发酵成功的日子。
梁一笑捧着那个发酵米酒的坛子,用鼻子贴上去使劲儿的嗅着什么。
一股淡淡的酒香从坛子四周飘出,应该是发酵成功了。
果然,掀开坛子一看,一粒粒的已经空扁的江米漂浮在表层,而江米的下层则是厚厚的米酒。
顾渊和向秦同时闻到酒香,便赶忙冲了过去。
看见梁一笑此时手里正捧着一个大大的搪瓷碗,脸上洋溢着一丝温暖的笑意。
&ldo;一笑妹子,你这是……&rdo;顾渊不解,&ldo;成功了吗?&rdo;
梁一笑望着顾渊笑了起来,并对他挥了挥手,&ldo;阿渊哥,快过来闻闻看,我的米酒发酵成功了!
&rdo;
&ldo;一笑妹子,要说起来,我也是个经常进厨房的人,可是对你口中所说的那个什么米酒,却是闻所未闻。
你能说说看,这到底是个什么东西吗?&rdo;向秦心里比顾渊还要好奇。
&ldo;这个米酒,是在蒸熟的江米或白米中加入酒曲,在适当的温度下进行发酵而制成的。
它酿制工艺简单,只要把控好发酵温度和时间就很容易成功。
制成的米酒口味香甜醇美,酒精含量低,非常适合日常饮用。
口说无凭,来,过来尝尝再说……&rdo;梁一笑认真的介绍一番之后,便将顾渊和向秦叫到身旁。
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