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第20章 生肉腌制法（第6页）

入嘴，发甜的味道在口腔打转。

长这么大，他还是第一次吃到这么发甜的食物。

似乎还没过瘾，木片上还没吃完的，干脆一口咬住，一点也不浪费。

“老师，这东西怎么做的？”

陈阳笑道：“这叫蜂蜜，是蜜蜂的产物。

不过……今天它不是用来吃的。”

“那是用来干嘛？”

看着几筐猪肉，似乎瞬间明白过来，“莫非，是和猪肉？”

陈阳没有说话，而是先把双手洗干净，然后看着众人，一只手抱起一块猪肉，另一只手抓进蜂蜜桶，抠出一块开始往猪肉均匀涂抹。

“寻常方法想要把肉类长时间保存是不可能的，要想让它们能够保存很长的时间，就必须用不同寻常的方法。”

“蜂蜜，拥有很长时间的保质能力，若是把它涂抹在肉类表面，挂在风口风干，风干的肉类就能保存相当长时间。

足够让我们把它吃完。”

“我示范一次，你们看好，待会你们把猪肉全部涂抹。”

说完，基本也涂抹完毕。

慢慢起身，陈阳拿起早就准备好，锋利的木刺把猪肉穿过一个小洞，然后用藤蔓绳子把猪肉穿好。

弄完走到房檐下，垫着脚把肉挂在上方。

“好神奇！”

一边看着大家动手操作，萧道奇一边发着感叹。

这些东西、方法听都没听过，陈阳却能熟悉利用它们达到保存的目的。

在唐国，寻常人若是贩卖肉类，基本上都会把活物赶到要售卖的城市。

到达地方后，才会屠宰。