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菜市另一出口处,有许多近郊的村民,提着篮子兜卖自家菜蔬,林依停下脚步,挑拣起来。
菜蔬相对猪肉,便宜许多,她花了不到二十文,买下两个梢瓜,一颗白菘、两根牛蒡,四个大萝卜,外加一兜儿四季蕈,又将出八文钱,到豆腐摊前买了几块豆腐干,预备炒肉片。
这下买的菜多了,眼瞅着再买就拿不下,好在东京人极会做生意,菜市亦有竹器卖,林依花十文钱买下一只竹篮,将菜蔬猪肉等装了,叫青苗拎着。
青苗瞧了瞧篮子里的菜,道:&ldo;二少夫人,只得一个肉菜,怕是待不了客。
&rdo;
林依愁道:&ldo;说的是,可猪肉就这样的贵,别的肉只怕更买不起。
&rdo;果然二人到羊肉摊子前一问,一斤稍好的羊肉,竟要两百文,那摊主还嗤笑道:&ldo;羊肉本就不是穷人吃的物事,夫人不该来问。
&rdo;
青苗又气了一回,当即便要回嘴,被林依强行拖走,道:&ldo;哪里都有这样的小人,你气是气不过来的,有这功夫,不如琢磨琢磨如何赚钱,好吃得起肉。
&rdo;
青苗被激起了斗志,攥着拳头道:&ldo;二少夫人,咱们去买佐料,回去我就将姜辣萝卜做起来,晚上去夜市卖。
&rdo;
林依心道,光靠卖姜辣萝卜,怕是赚不回肉钱,不过她不忍打消青苗热情,便只闭口不言。
二人寻着专卖佐料的小摊,花去两文钱,买了些大蒜、花椒、小葱、生姜等物。
林依见那货架上有食盐、酱油、醋等出售,便问过价钱,数出七十五文,称了一斤盐,一罐酱油并一罐陈醋。
林依寻思着,只一盘肉菜,实在拿不出手,便带着青苗左寻又寻,终于找到一家卖长江小鱼干的,花上四十文,称了半斤。
青苗看了看菜篮子,道:&ldo;二少夫人,差不多齐全了,再买一袋子米,打一罐儿油,咱们便可回家。
&rdo;
林依点头,先带着她去打油。
北宋食用油的种类很丰富,猪油、羊油、牛油,乃至狗油都有;还有前朝所没有的植物油,河东大麻油,陕西杏仁、红蓝花子、蔓菁子油,山东苍耳子油,还有旁昆子油、乌桕子油,据说沿海还食用鱼油。
能买得起油的,都是手里有两个钱的,因此卖油翁很大方,一一开了坛子,拿勺子舀给林依看,又道:&ldo;夫人,最好的油乃是这胡麻油,开坛香喷喷,夫人打一罐儿回去尝尝?&rdo;
林依问道:&ldo;甚么价钱?&rdo;
卖油翁指了指柜台上摆的罐子,道:&ldo;大罐三十五文,小罐二十五文。
&rdo;他大概觉得这价格很便宜,口吻十分自得,但林依将那罐子拿在手里掂了掂,除去瓶罐子自身重量,恐怕连大罐里的油,都不足一斤。
贵是贵,但油不能不吃,北宋穷人可以忍受没有油的饭食,来自千年后的林依却受不了,于是咬咬牙,将那相比之下更合算些的大罐油,买了一罐子。
二人又去买米,据米店店主称,今年年成算不错,米价不高,上等粳米每斗六十文,中等粳米每斗四十五文,下等粳米每斗三十文。
林依到敞开袋子的样品前,依次抓起一把,仔细瞧了瞧,最后决定买上三斗中等粳米。
她想着杨氏是东京人,好容易回到家乡,大概是想吃面食的,便又问白面的价钱。
店主道:&ldo;麦子三十文一斗,白面贵些,须得四十文。
&rdo;
林依没有石磨,只能买白面,便又数出四十文,买了一斗。
她将一百七十五文铜钱递与店主,央道:&ldo;我们已经买了好些菜,加上这三斗米,可是搬不动,能否请店里伙计帮着送送?&rdo;
店主问过她们住处,道:&ldo;倒是不远,给两文路费,与你送去。
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青苗直吐舌,城里果然不比乡下,帮个小忙都要钱。
林依倒觉得与两文辛苦费很合理,便又数了两文出来,递与那小伙计,不料却被店主横插一手,夺去了。
林依在前,小伙计扛着米在中间,青苗殿后,一行三人朝回走,到了巷子口,林依停下,顺路买了锅碗瓢盆等物,那摊主人好,见她拿不下,主动叫自家儿子送,且没要送货钱。
物事送到家,林依想再把赏钱,却无奈她如今自身难保,只得叫青苗取瓢舀水,请那两名伙计喝了。
青苗打发走伙计,再将买的菜蔬与鱼肉搬到她屋里去收拾,林依则回房,取账本记账,今日一共花去五百三十七文,其中今日菜钱二百四十二文,余下二百九十五文置办的柴米油盐等,还很能用上些日子。
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