乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第129章 化整为零龟速卖肉（第1页）

化整为零、分门别类、精细化的卖，才能把整头猪卖出更高的价格，而且分成不同部位后，价格也少了直接比较参考的对象，免得引起顾客攀比。

夏岳盯着白杨的背影，心意暗转：小丫头，嘴里虽然满口跑火车，办事还靠谱，看来借出去的钱不是打水漂。

要知道能把猪肉分的这么细，可不是一般人能做到，什么“梅花肉、臀尖肉”

好多名词，不要说买，夏岳听都没听说过。

亏得白杨前一世单身汉生活，逛菜市场留下些许印象。

当然，也学习了洪家老二，人家偷偷摸摸挣见不得光的钱还买书学习，自己光明正大卖肉，难道还糊里糊涂？

万万没想到，把肉分得这么细，也有不好的地方，那就是买肉的速度，实在太慢了！

老人家们充分发挥不耻下问，敏而好学，活到老学到老的精神，以及扎推聊天的后天热爱。

白杨皱着眉，盯着队伍最前面两个大妈、一个大爷，三根手指把所有肉都指点一遍。

“这个是前腿肉？欧呦，前腿肉原来长这个样子！”

烫头大妈点点头，放下手中的肉，把两个捏肉的手指在桌案上擦擦，悠闲地问道，“哪个是后腿肉？”

“有啥区别，这前腿后腿？”

另一个花白头发探出脑袋问。

顾大妈看来对此已经习惯了，疲倦又和善的看着前面这对与自己年龄相仿的老姐妹，不徐不疾温柔解释。

白杨可着急坏了，外面还有老长的队伍呢。

“别的我都见识过，就是这梅花肉第一次听说，啥叫梅花肉？咋这么贵？”

后面第三个，一位戴雷锋帽的老汉凑到桌前也问道。

不等顾大妈张口，白杨飞快挽起袖子，解释道：

“梅花肉就是猪肩胛骨上的那块肉，长得像梅花所以叫梅花肉，这可是是猪身上最嫩、脂肪最高的肉，您老回家怎么做都好吃。

一头猪身上，就这么一小块，多了没有，当然贵。

您老，一看就识货，要不要来一块？”

大爷笑容尴尬凝固，摇摇头：“嘿嘿，我就问问，我家里还是习惯里脊肉，那个才嫩。”

说完，大爷指指前面两个大娘，“我不急，等她们买完才轮到我呢。”