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第十五章 收成不好就吃肉（第2页）

袁婶儿粗喘了两口气，“你说。”

“我不是让你煮整个猪腿，我只是让你切下一小块来，对了，再看看有什么菜，”

袁晗转身看了看案板，“娘，只有白菜和南瓜吗？”

“那你看看案板旁边的菜窖里有些什么吧。”

袁婶儿头痛不已，摸着下巴想晚饭怎么煮。

袁晗自己在菜窖里打探了一头，好家伙，只有土豆外加更多的大白菜，袁晗从地窖里拿了几个土豆给袁婶儿。

“你拿这个干什么？这是喂猪的马铃薯。”

袁婶儿惊讶不已，这袁晗一定是疯了。

袁晗心里咋舌，好家伙，这么方便的蔬菜他们古代人竟然当猪食，不过想想也说的过去，土豆引进来的早，但是真正把马铃薯当蔬菜又是很多年以后了。

“你就相信我吧。”

袁晗白了袁婶儿一眼，说实话，袁家的人都爱翻白眼啊。

“这是给猪吃的。”

袁婶儿觉得袁晗是在捣乱。

袁晗有些崩溃，猪吃了都没事，人怎么不能吃，又不是让你吃潲水，真是的，“那你自己做吧，说了你又不信。”

袁婶儿本来想自己做就自己做，可是又想知道袁晗节省粮食的方法，“我信，我信，只是那马铃薯．．．．．．”

“做出来我先吃几口当小白鼠怎么样，要是有事也是我先有事嘛。”

袁晗拍着胸脯推荐自己当试验品。

袁婶儿这样一想觉得可以，“那行，你说吧。”

跟老鼠有什么关系。

袁晗这才满意的点点头，“你把猪腿肉洗净切成丁，再把马铃薯削皮切成丁，再把那红辣椒数个切段。

锅里闷上适量的米饭备用。”

袁婶一一记下，洗了手便开始操作了。

袁晗见袁婶儿动起来了，便到锅里看了看热水，差不多了，拿了铜盆舀了两瓢，“娘，你先忙着，我擦一把就来。”

袁晗三两下就擦了个干净，把放在炕上的干净衣服换了这才清清爽爽赶到厨房去。

袁晗一看，满意的点点头，果然是厨房经验丰富的老人啊，这腊肉腌的色泽那叫一个好啊，不添加色素，刀工更不必说，整整齐齐的丁，还有切好的少许辣椒。

“嗯，米饭好了吗？”

袁晗又看了看锅，问袁婶儿。

袁婶儿揭了锅盖一看，米饭也好了，袁晗看材料已经准备妥当，“把米饭盛起来晾一下，锅巴留着啊。”

袁婶儿现在是骑虎难下，只能一一照做了。

“娘，有没有姜啊，老的。”

袁晗想都没想就出口了。

袁婶儿没好气的一哼，“你说呢？老姜嘛，肯定有了。”

这死丫头，是不是在说自己啊。

又切了一段姜丝，袁晗才吩咐开锅。