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第22章 禁闭(第3页)

穆莳笑出来:“当然不是。”

她对那个卖泥烤鸭的小哥挺有兴趣的,古代搞假冒伪劣的小贩还是头一次。

所以她也没多问吃最好吃的烤鸭和那个小贩有什么关系。

穆莳使人去告诉李嬷嬷后,带着她坐马车,一路到了一家烤鸭店铺。

贾瑛这才知道,穆莳居然是打算把那个小贩绑来最好的这家,让他做给他们吃。

所以他究竟对那天的泥鸭子多有执念啊……

烤鸭小贩看起来大概二十来许,像是竹竿子一样瘦瘦高高的,穿着精干,一脸机灵。

原本还站在后厨里叫嚣着要去告官,看到穆莳的脸后,瞬间变了表情,开始连连道歉求饶,只说自己再不敢卖给他了,那天是天气不好,他没看清人,如果知道是他一定不会卖。

贾瑛在一边听着咋舌,看来这位还能刷脸,怎么感觉跟街边一霸一样。

看到已经开始忙活的小贩,贾瑛下意识道:“原来还能用叉子烧吗……”

她一般看到的都是挂在炉子里的。

小贩虽然假冒伪劣,居然意外有坚持,非常正气道:“这才是正统”

语气里隐隐还透露出“你好没见识”

的意思来。

翻译成网络用语就是:“其他的那都是邪|教。”

也不知道是不是她的话刺激了他,小贩好像是要特意展示自己的手艺,动作加快了,看得人眼花缭乱。

穆莳看着小贩好奇道:“明明手艺不错,为什么还要做那样的事?”

小贩听到他的话,有些自豪挺了挺胸。

“我家祖辈烤鸭,所以我只能学这家传手艺,只是我更喜欢以假乱真的手艺活。”

……没想到这还是一个有自我追求的人。

古代人民多奇志啊,贾瑛心里感慨。

成功让这个小贩补了他一顿烤鸭,穆莳非常大方放人走了,也不知道是对方也一样古怪的性格,还是他忽然心情好了。

虽然是没吃过的做法,贾瑛表示无所谓,像她这样的,从来不站甜咸党,好吃就是王道。

这个是不是正统她也不清楚……

但是真的是好吃啊。

小贩用的是店里已经风干好了的鸭子,也不知道用了什么方法让皮肉稍稍分离了,整体却依旧完整,内里的油烤化了,均匀挂在皮上,一经热度皮就烤得油润酥香。

冬鸭皮薄脯厚,细嫩白净的鸭肉饱满多汁,纹理分明,咬着隐隐还有果木的清香,发亮的枣红色脆皮下油层被化了,吃起来并不厚腻,反而非常濡润。

鸭肉被片的薄而不碎,即使不蘸甜面酱,吃起来也非常爽口。

贾瑛一脸餍足吃掉了自己盘里的最后一只,一抬头,果然就看到穆莳撑着头看她,阗黑精致的双目充满了笑意,眼角眉梢都晕染了温和。

被这样看着,她有些茫然。

只是碟里又被放了好些用荷叶饼包好的。

“只用肉,之后你就知道腻了。”

穆莳见她看向自己,笑道。

贾瑛看向面前卷好了的烤鸭,一瞬间什么心思就都飞走了。

果然还是美食更诱人些。

她其实不太喜欢甜面酱,不过他都给她包好了,她也没多想,一口下去,眼睛就亮起来。

荷叶饼是和烤鸭一炉现烤的,薄而温热柔软的一片,并没有味道,却有淡淡的面粉以及烤鸭的香味。

中间是爽脆的大葱丝,葱白不冲,只有淡淡的清香,伴着软嫩的鸭肉,所有食材被微甜却并不夺味的甜面酱黏合在一起,包容着每一个味道,中和起来,又是一番口感,细品的时候还是能轻易分出来,因为最后一口荷叶饼面皮,口中的所有味蕾感受被清零,味道也不会堆积得过于厚重,下一次吃又是新的体会。

吃饱喝足后,两人回了道观,穆莳又牵了马,打算去找葡国的药剂师。

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