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“这道叫白玉翡翠饺子。”
高典说到。
“白玉……翡翠饺子,名字听起来倒是挺符合的。”
一位评委细细咀嚼着这个名字说到。
忽然,又有一位评委皱眉道:“白玉翡翠饺子,我怎么没有听过这道面点?”
说话的这人,对饺子尤为喜欢,他尝过的很多不同的饺子,包括一些“重”
口味的饺子,也是尝试过的。
他可以说,在华国,就没有多少他不知道的饺子。
不说都品尝过,但是各种饺子他都是听过或者看过的。
什么白玉翡翠饺子,他是一点也没有听过,所以此刻他发出疑惑。
“确实,我也没有听说过什么白玉翡翠饺子。”
有评委应声。
对饺子颇有研究的评委又问到:“请问,这是你独创的吗?”
这话,让众人心里一惊。
独创面点这种事,是很困难的,没有长期的积累,很难做到。
可以说,参加这个比赛的面点师,百分之九十都没有独创面点,剩下的百分之十虽然有,但也并不出名。
独创面点没有想象中那么简单。
先不说能不能创造出来,即便是绞尽脑汁创造出来,可是打磨就需要花费极多的时间和精力。
有些人,直到离世也没能打磨完成。
一道面点从诞生到完善,往往需要几代人的努力。
所以,独创面点是一件很难的事,也让人很惊讶的事。
大多数人,选择的都是改良、改善别人的面点,而不会想着去独创。
听到这话,众人惊异的看着高典。
“不是。”
高典回答。
这下,众人的目光有些失望,也归于平淡。
他们还以为,高典年纪轻轻,就能独创面点了呢!
可惜并没有。
不过这也是正常的,像他这个年纪,独创面点几乎不可能!
高典不管别人失望的眼光,解释道:“这是我老师留下的一道面点。”
众人闻言,想要问问高典老师是谁,不过最后也忍住了。
在比赛场中,去追问太多不好的,这毕竟是选手的私事,他们身为评委,做好自己就行。
“各位,我们赶快尝尝吧。”
有人说到。
其余人纷纷应了声,拿起筷子开始品尝起来。
入口,饺子的口感有些独特。
外面是糯糯的口感,仿佛并不是在吃饺子,而是在吃汤圆。
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