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第 5 章（第6页）

吴佳梦一边翻炒，一边讲述着每一个步骤背后的故事。

她用勺子轻轻翻动着西蓝花，让每一片都均匀地裹上蒜香。

不一会儿，一盘色香味俱全的蒜末西蓝花就出炉了。

那翠绿的西蓝花与金黄的蒜末相映成趣，仿佛一幅美丽的画卷。

吴佳梦将菜端到桌上，香气立刻弥漫了整个餐厅。

“尝尝吧，这可是我的拿手好菜。”

吴佳梦热情地招呼着大家。

大家夹起一片西蓝花，放入口中，顿时被那蒜香四溢、口感鲜美的味道所征服。

“这蒜末西蓝花真是美味至极！”

有人赞叹道。

吴佳梦微笑着，仿佛得到了最大的奖赏。

她知道，这不仅仅是一句赞美，更是对自己多年烹饪经验的肯定。

“其实，做菜也是一种艺术。”

吴佳梦继续说道，“每道菜都有它独特的韵味，需要我们用心去挖掘，去呈现。

就像这蒜末西蓝花，看似简单的一道菜，却能让人回味无穷。”

大家纷纷点头，表示赞同。

吴佳梦的话语不仅让大家品尝到了美食，更让他们感受到了烹饪背后的故事和情感。

最后，吴佳梦笑着说：“好了，大家尽情享用吧，如果有任何改进的地方，尽管告诉我哦。”

说完，她便满意地离开了餐厅，留下了满桌的美食和满心的期待。

蒜末西蓝花是一道简单易学，美味可口的小菜。

它不仅是一道家常菜，更是一种情感的传递和交流。

在这里，你不仅能学到如何制作蒜末西蓝花，还能感受到吴佳梦对美食的热爱和对生活的热情。

厨房里，吴佳梦身穿白色围裙，头戴厨师帽，继续大展身手。

她手中握着一把锋利的大勺，眼神坚定而专注，仿佛在告诉所有人，她即将烹饪的菜肴将是一道美味佳肴。

“爆炒花甲”

四个字在她的耳边响起，随着一声清脆的开火声，吴佳梦的爆炒花甲正式开炒。

厨房里弥漫着花甲的鲜香，让人垂涎欲滴。

吴佳梦手法熟练地翻炒着花甲，那股专注的神情仿佛在告诉所有人，她对美食的热爱和追求。

炒锅中的花甲在油锅中翻滚，吴佳梦的手法快而稳，火候掌握得恰到好处。

她不断地翻炒，让花甲均匀受热，释放出更多的鲜香。

在她的巧手下，原本鲜嫩的花甲逐渐变得焦香四溢，让人食欲大增。

吴佳梦的手法娴熟，看似简单的爆炒花甲却蕴含着她的匠心独运。

她对食材的挑选十分严格，只选用新鲜、肉质饱满的花甲，确保每一口都能品尝到食材的新鲜和美味。

而炒制花甲的调料更是精心搭配，包括蒜蓉、姜片、料酒、生抽、老抽等，这些调料的搭配不仅提升了花甲的口感，还赋予了这道菜丰富的层次感。

炒制过程中，吴佳梦还会加入一些小技巧，比如在花甲快炒熟时加入一些水，让花甲更加鲜嫩多汁。

这种看似简单的做法，却蕴含着吴佳梦对美食的执着和追求。

看着锅中翻滚的花甲，吴佳梦的眼神中流露出满足和喜悦。

这道爆炒花甲不仅仅是一道菜肴，更是她对生活的热爱和追求美食的信仰。

每当她用心炒制出一道美味的菜肴，她都会感到无比的满足和幸福。