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十一 黑暗爬行（第4页）

“因为我没有勺子。”

说完这句话时间不长，就传来了奋斗轻微的鼾声。

也许是他们的努力感动了市场，很快，他们就集中了好多固定的客户。

他们也雇佣了两个伙计，经过努力，很快就又有了几万块钱。

如果说富二代秦奋斗只是一个空谈者，那么现在“众开小饭店”

的CEO兼送餐员秦奋斗慢慢地要成长为一个理论加实践的小专家了。

他知道想要让企业突破，必须得有“极致单品”

，就是最厉害的一款产品。

这一点并不难，小店找到了自己的“极致单品”

，真如奋斗所预言，就是冯佳佳做的麻婆豆腐。

麻婆豆腐盖饭是六道单品中点单率最高的，这让秦奋斗开始寻思着寻找更便宜的豆腐进货渠道。

秦奋斗骑着那辆三手以上的小电动车，走了好多豆腐加工厂。

某一天，他慕名找到了一家豆腐生产厂家，到了之后才知道，不过是郊区的一家较大的作坊。

作坊内污水横流，场景非常恶心，但是进货非常便宜，几乎是秦奋斗找到过的豆腐厂中最便宜的一家了。

老板是南方人，人称老王。

环境看起来很差，可是貌似这家厂给不少小饭店供货，这让秦奋斗很不解：“王总，这豆腐没什么问题吧。”

老王操着南方腔的普通话：“能有什么问题呢？你别看我们的工厂这样好像污水很多的样子，但我们的豆腐很干净的。

你了解豆腐的生产流程就知道了，做豆腐的时候必然需要大量的排水，所以水多是很正常的。

很多的水排到了地上，自然会给人脏乱差的感觉。”

秦奋斗捂着鼻子：“王总，可是这还有那么多苍蝇啊，你们不采取点措施吗？”

“哪个食品厂没有苍蝇啊，小兄弟，这都是正常现象。

豆腐肯定没问题。

再说了，我要是把这个地方重新装修，变态那样的注重卫生，我的成本肯定就提上去了，还能给你们那么便宜的价格吗？”

老王点上一根烟，笑眯眯地看着黝黑的奋斗。

秦奋斗不置可否，但内心在盘算着：这家作坊离自己的小店不是很远，对方已经答应送货，而且送货速度比较快，这还节省了我们的运费。

而且，豆腐这东西都差不多，难道还能吃死人不成。

这家店比其他的豆腐厂都便宜，一斤能便宜8毛钱，现在他和冯佳佳的小店豆腐的需求是最高的，每天能送出六十多单豆腐，很快就会达到一百单。

这意味着每天能从原材料上省80块钱。

一个月光原材料就可以省下2400元。

老王看秦奋斗还在犹豫，就拍了拍他肩膀：“小兄弟，你刚做食品时间不长吧。”

秦奋斗点点头：“有将近一年吧。”

老王意味深长地问：“你知道做食品想要挣钱最重要的是什么吗？”

秦奋斗不假思索地回答：“当然首先要好吃，然后控制成本，哦对了，还得勤快。”

老王笑了笑：“小兄弟，我做食品有二十多年了，我告诉你，在中国做食品这个行业想要挣钱必须要做到三个字。”