乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第36章 美味的鱼丸（第2页）

鱼肉很多人喜欢吃啊，可吃鱼的时候最怕的是什么，是鱼刺。

这鱼丸吃起来有鱼肉，又不像鱼肉，很滑，很嫩，而且没有任何的刺，吃起来非常的够味。

“呜呜，太美味了，以前我觉得镇子上的鱼丸就很好吃，可跟这个比起来，真的是完全没有办法比啊。

哥哥你真的太厉害了，日后谁要嫁给你，那就享福了。”

燕白雪不由得感叹。

燕白秋嘿嘿笑了笑。

在他还没有减肥之前，谁会喜欢他啊，而且他原身名声在外，是不会有人把自家的闺女嫁给他的。

甩了甩脑袋，燕白秋不再想这个问题，再吃了柳青梅递过来的一粒丸子，他就把锅里的鱼丸一一的捞出来，准备做晚饭。

数的鱼丸得放入冷水中，这样可以使得煮熟的鱼丸凝实一些，如此，等下次捞取不容易破裂开。

晚饭很简单，一个鱼头萝卜汤，一点米饭，就足够了。

一碗鱼丸吃完之后，燕白秋就负责做晚饭，燕白生又去打牛肉，燕白雪和柳青梅依旧接着一点油灯光辉，串着麻辣烫的配菜。

人多，鱼头也只有三个，燕白秋把鱼头一个个的从中间剁开，先在锅内煎两面有些黄，这才加入水，这样的话，鱼头煮出的汤不会那么的腥，而且味道鲜美，汤很白。

等锅子内的水烧开，加入洗干净切好的白萝卜，倒入鱼肠鱼泡，盖上锅盖，继续煮。

到底是这边，野生的鱼，煮出的鱼汤味儿那叫一个香，等快熟了之后，家里人都不想干活了，洗好手，就眼巴巴的在哪里等着。

“好香啊，就那么普通的鱼头哥哥经过哥哥的手，也能做出如此美味。

前几天我就试了一次，可是把一锅子汤给糟蹋了。”

燕白雪感叹。

同样是人啊，她可是看着哥哥所有的步骤来的，每一步都看看的仔细，没有落下。

那天全家都在忙，燕白雪就想帮忙，自告奋勇的就去，新致勃勃的，很是雄心壮志的，等一家人品尝，个个都不做声了。

再等她自己吃的时候，就发现，她做的是可以吃，但是吃过她哥哥做的，在吃她做的，完全就吃不下，不香不说，还很腥。

她娘还安慰她说，她做了很久的饭，可每次都糊，没有那个命啊。

于是，之后但凡做菜，一家子下意识的就让燕白秋来做了，至于其他的，谁有时间谁上，到没有因为燕白秋会做菜，意味的让他做。

不过燕白秋倒是非常喜欢做菜，他觉得很有成就感。

看到一锅子菜出锅，一家人那个口水哗哗，眼睛发直，吃的时候格外满足，和感叹的时候，他觉得很值得。

自己有这个本事，为什么不满足家里人呢。

“好了，大家都过来吃饭吧。”

燕白秋一发令，燕家人都围聚了过来。

“球球好厉害，这么快就好了啊。”

小小的一盏油灯，放在灶膛的锅边缘，微风吹来，忽闪忽灭，淡淡的微弱光明照拂着一家人恬静满足的笑脸。

一锅最为简单的鱼头汤，就给劳累了一天的家人极大的幸福感。

饭前，一人一碗汤。

乳白色的汤头，带着少许鱼肉的鱼骨头，小口小口的喝下，鲜美至极，暖心暖胃，这一天下来的疲惫一点点的散去。