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一颗温热的心,一段为家人烹煮的时光。
阳光照在热气腾腾的厨房,家常的味道扑过来。
此刻,生活需要我们用心去对待,让身体和心情投入进去,为爱而忙,是抵御寒冬最好的滋养。
新鲜的果蔬,会把人的胃和心都带进蜜罐里。
食物带来的暖,比柔软的厚毛衣来得更加妥帖,它们变成胃里的小太阳,为更好的自己不断释放能量。
今日腊八。
熬腊八粥,给胃一个暖暖的拥抱。
腊八一到,年的味道就开始蔓延开来了。
集八方食物各在一起,与米共煮一锅,有合聚万物,调和千灵之意。
今日的粥则是花了心思,红枣必不可少,红彤彤的果实,很衬节日的气氛。
圆圆的、肉肉的,甘之如蜜。
民间有一说法“一日吃三枣,百岁不显老。”
为此,我每每都吃上几颗。
杂米杂豆则提前一夜泡好备用,食材愈丰富愈好,我还放入了芋圆桑葚干核桃进行炖煮。
喝上这一碗,是腊八这天必不可少的仪式感。
熬时温暖芬芳,喝下去舒舒服服、顺顺当当。
让那份暖意驱散过去一年的事与愿违,新的一年便会顺遂,事事“粥”
全。
提前一日腌制了,白萝卜和酒豆,作为下饭小菜,做法简单且利于存储。
家人今日也早早回来,我向他传达想要吃五花肉,一向有求必应。
他忙完手头的事情便邀请我出门买菜,我回绝道要忙手头的事情,家人也不勉强便一人前去采购。
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