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陈氏嘴里二傻子的崔大志其实最近并没有搞事情。
而是老老实实在书院读书,因为他爹教育他说现在商业手段暂时竞争不过莫记,
本来还想着打击报复郝仁呢,一打听县令庞策和儿子庞云都和他关系很好,并没有轻举妄动。
酒楼的生意现在十分惨淡,还是崔大志看陈氏处理猪头肉的时候收到了启发,学到了开水加葱姜黄酒给猪肉去腥。
所以莫记推出的那几道猪肉菜在鸿运酒楼的大厨研究下,已经能仿作的七七八八了,唯一无法复制的就是猪头肉,
不知道差什么原料,就是做不出哪个口味!
无奈的鸿运酒楼只好靠着仿制的几道菜打价格战,勉勉强强的撑着酒楼的生意。
崔老掌柜嘱咐儿子暂时先不要硬碰硬,找准机会再报复!在酒楼经营这方面先暂避风头,
那个莫远不是被书院除名了么,你好好读书,争取八月份州试考个举人,压他们一头,出口恶气!
所以崔大志暂时没有找莫远郝仁的麻烦,而是在暗中蛰伏寻找机会!
把对莫远郝仁的恨全部化作动力用到读书上,还真是有效果,最近在书院的成绩一直进步,连先生都说州试希望很大!
所有崔氏父子都暗中鼓了一口气,等考中举人,定要把你们踩在脚下羞辱!
莫远,郝仁,你们给我等着!
郝仁并不知道他一直被崔大志记恨的事情,他连崔大志是谁都不知道。
他还在带领着人研发肥皂呢。
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行!
看着书上说的方法挺简单的,但是要具体到操作到每一个步骤,还是需要用心去做!
半点马虎不得!
给陈氏分了几个人已经去烧草木灰了。
烧出的草木灰会由大壮负责运到一间屋子里,
由里面的几个人专门的把草木灰倒入水中搅拌均后还得过滤出来,只要过滤干净的草木灰溶液。
而第一间用木板隔出来的房间里,孙小兰带着人在熬猪油渣。
大嫂孙小兰原来跟着卤猪头肉的时候就很出色的完成了工作,干活勤快,手脚还干净,郝仁对他很放心。
而且还有铁面无私林老太太不断的巡视,看看哪个岗位的人偷懒犯错,再加上第一天工作,
大家的热情都很高涨,并没有发现有什么不好的行为。
随着洗干净切成块的猪板油被放在大锅里慢慢熬煮,整个作坊里都开始飘出来香味。
这是唯一一间大家都知道里面在干嘛的工作,其他房间里的人伸着鼻子猛吸香气,
还有人等在房间里暂时没事做就要伸头去看看外面啥情况。
被一旁的人给冷声制止,“不想被开除就老老实实等着,一会就有活干了!
没事坐着休息下!
别瞎看,管好自己这一摊,否则被赶走了后悔都来不及!”
有小动作的人立马缩回了头老老实实的坐下,她并不是真想探听其他工序到底在干嘛,就是有些好奇罢了,
听到其他人这么说,才想起来事情的严重性,要是因为这被辞退了,哭都没地方说理去!
这土法制作肥皂,整体下来熟练了也就容易多了,在郝仁每个工序都监督完成之后,已经开始进入正轨能够流水化作业了。
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