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“放心吧,娘晓得的。”
吃过了一次亏,赵玉娥肯定得多谨慎点。
家里已经有了一个不安生的,这要是再来一个,哪儿还顶得住?顾筱在一旁没吱声,真要算起来的话,原主才是苏家几个媳妇当中最奇葩的一个,徐翠芬比之原主还是差了点。
苏兰负责洗肉,刘美芳和赵玉娥负责切肉剁肉。
肉丸子大概用了十斤肉,做的比较多,酒席吃不完攒下来留着自己家慢慢吃也没事。
油炸的东西保存的时间长,不容易坏。
不然这样的天气,熟食隔个一两天就容易馊了。
顾筱调好馅料,搓成了小丸子。
大宝负责过来烧火,油热了开始将肉丸放油锅里炸的金黄捞出,一股香喷喷味儿便弥漫开来。
这种刚出锅的肉丸很好吃,香酥可口。
顾筱直接装了一大碗,让几个孩子拿去分了吃。
“小心着点,慢慢吃,别急,别烫着。”
顾筱叮嘱了一句。
几个孩子高兴的端着肉丸出去分了。
顾筱让赵玉娥,刘美芳还有苏兰都尝了下,“你们尝尝味道咋样,感觉还好不?”
虽然没尝上味道,苏兰就非常肯定回了句,“三嫂,你的手艺还用说吗?肯定好吃!”
顾筱笑道,“小妹,你马屁拍得越发的顺溜了。”
“三嫂,我可没拍你马屁,说句实话而已。”
“行,三嫂接受你的赞美。”
顾筱说着,也拿了一个肉丸塞进嘴里。
香香脆脆,酥软可口,味道还真不错。
赵玉娥几人尝了,更是连连赞美。
顾筱做的肉丸比一般人做的好吃的多,除了顾筱的手艺好之外,主要是里面舍得放肉。
十斤肉下去,那可是实打实的肉丸。
不像村子里其他人家做肉丸,基本上都是肉少粉多,吃起来没那么多的肉味,自然比不得顾筱做的。
孩子们吃了一大碗,还觉得吃不够。
想着炸的肉丸多,顾筱便又给他们装了一碗。
“二宝,你去把大丫姐姐他们喊过来,就说来这边吃肉丸。”
顾筱同二宝吩咐道。
见孩子们爱吃,顾筱便想到了几个侄女。
二宝乖巧的应了一声,在铁蛋的陪同下一块儿去了苏家一趟。
几个侄女一听有肉丸吃,都过来了三房这边。
没想到的是,徐翠芬也厚着脸皮跟过来了。
顾筱给几个侄女装了一大碗,让他们分了去,对于徐翠芬却没搭理。
她喊孩子过来吃,可没喊大人。
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