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“我们还有鸡蛋吗?可不可以用鸡蛋煮了之后烤来吃呢?”
陈佳有些好奇,李妈妈听到陈佳的话,立刻双眼放光。
陈佳不知道从哪间屋子里找来一袋辣椒面,用来蘸土豆之后,所有人惊为天人,这袋辣椒面,很快就只有了空袋子。
李妈妈最喜欢土豆蘸辣椒面的味道,还尝试了很多种不一样的吃法。
一开始是烤土豆,直接扔在火里,熟了就拿出来,再一个就是烤玉米。
也不用别的食材,就是眼前的这一盆火,还有把皮扒干净的玉米,找来一根铁签子,把玉米穿上直接像烤烧烤一样蘸着面烤。
只是烤玉米需要人一直守着,不然玉米很容易就会被烤焦发糊,有一股焦臭味。
后来李千雨直接不给玉米剥皮,就着皮,又分出一堆火。
这火和明火不一样,上面有着白灰,快要灭的那种,但还保有温度,直接把玉米扔上去,让温度把玉米给烘熟。
刚开始李千雨这种做法,玉米还是夹生的,后来李千雨找了个盖子,直接盖在铁盆上面。
这种玉米吃起来和煮的不一样,没有那么水,也不会和明火烤的一样,比较干,软软糯糯的,又香又甜,就适合李千雨的口味。
自从陈佳提出烤鸡蛋之后,所有人都来了劲。
鸡蛋直接放在水里煮熟,拿出来也不剥壳,只是把壳轻轻敲一个缝出来。
就直接扔在火里烤个10分钟,拿出来后剥壳,蘸辣椒面,那种感觉真的是又香又辣,还带着一股柴火的香味。
喜欢吃甜的,烤好鸡蛋后又给在上面刷了些蜂蜜。
又有切成小块小块蘸着辣椒面吃的,每人的吃法都不一样,只是这鸡蛋快供不上大家了。
就这么一盆火,大家快给它玩出花来了。
钱玉萌从她空间里面翻找着,说是她路过烧烤店时,好像存了很多烧烤的材料,就是不知道现在还找不找得到。
这么说着,居然真的让她找到了几袋烤苕皮。
李千雨飞快凑到钱玉萌身边,她也很期待吃烤苕皮,只是拿起来仔细一看,距离包装袋上的保质期已经过期了两个月。
两人大眼对小眼,默契地忽略了这件事。
李妈妈就坐在一旁,看李千雨拿着苕皮突然像被定住一样,还以为两人在干什么呢,就催促道:“拿过来呗,刚好彭蓉他找来了一个铁架,我们这里也有油,我给你们烤几串苕皮,让你们尝尝,蘸辣椒面真的太香了。”
现在李妈妈已经成为了辣椒面的忠实粉丝,现在吃点东西,不拿这个辣辣椒面蘸着,就觉得不香,没味道。
“好了好了,这个烧烤铁丝网我用雪搓干净了。”
陈南艺喊叫着跑进来,他和李妈妈一样也是辣椒面的粉丝,而且现在对于苕皮也非常期待,盯着李妈妈,眼睛亮晶晶的。
至于陈佳,则跟着彭荣去楼里面搜寻,还有没有别的辣椒面去了。
只是两人说是去搜辣椒面,实际上应该还是想要两人的单独的空间,让她们好交流一下感情。
李妈妈动作熟练,把铁丝网在火上烤了一下,水蒸气全都烤干。
一边烤一边说着,“小小雨,你去隔壁给我揪一把香菜过来。”
李千雨在一旁打下手,她还没敢给李妈妈说苕皮已经过期了,快速地撕开包装袋,一张一张把苕皮放在铁丝网上。
正方形的铁丝网中央,放着四张苕皮。
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