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果然,中午吃饭的时候,获得了大家的一致好评,而且张薇为了照顾那些演习结束的人,做了一大桶的皮蛋瘦肉粥,张薇是女兵,知道如果太劳累的话,肯定喜欢吃凉的东西,做了些水果冰碗,最后想到喝的榨了各种水果汁。
张薇看到水果汁,想了想,最后做了许多的蔬菜汁,如果不喜欢喝水果汁,蔬菜汁也是一个不错的选择。
张薇从早上就开始准备中午的饭菜,等中午的时候,所有饭菜才都做好,士兵们过来打饭的时候,看到今天的菜色,先不说味道怎么样,看着色彩分明的颜色,即使不吃也是一种视觉上的享受。
而饭菜的问道的香味,直入鼻孔,大家突然间觉得,自己以前吃的东西,那是叫饭吗?尤其是女兵,看见那些水果拼盘、水果汁、水果冰碗等,整个人眼睛都睁的大大的。
蔬菜汁更是受男兵们的欢迎,基本上每个人不是喝了一大杯的水果汁就是一大杯的蔬菜汁。
而且令张薇惊讶的是,领导们都直接跑过来吃饭,最后张薇听李厅说才知道,有一个士兵和自己的连长特别好,打饭后看到这么好吃的,想到自己的连长,就直接把自己的连长叫了过去分享,最后一个个传的,领导们都坐不住了,就都来到了食堂吃饭。
最后计划赶不上变化,张薇看马上就要吃光,而还有肯多人没有吃饭,最后忙让着大家准备食材,又炒了一大盘的菜,现在张薇的体能上来了,不然像以前那样,她根本就不可能自己一个人完成。
张薇第一次做主厨还是成功的,受到了大家的一致好评,当确定晚上的饭也是张薇掌厨的时候,不论是士兵还是领导们,都是非常的兴奋。
甚至有领导吃过饭后,想着给张薇移动下岗位,最后听见其他的领导说张薇这次进入了特种兵培训里面,才放弃了自己的选择,但是大家都有些感叹,当兵当的好,而且这做饭也这么好,如果把做饭的这份天赋分给其他人就好了。
张薇忙完后,累的是一点都不想动,今天的这顿饭,她觉得比演习还累,想到演习,张薇不由的问道:“郑蕊,副班长她们回来了没?”
“呀,我忘了告诉你,做饭的那会儿副班长就回来了,但是梦宛和欣月还没有回来,不过看到你忙,就没告诉你。”
郑蕊忙着说道。
“副班长在咱们的帐篷吧?”
张薇听了郑蕊的话,忙着起身。
“嗯,回来就被卫生兵搀着回到了宿舍,不过副班长的状态挺好的,没用挂点滴,睡醒来就恢复了。”
张薇听了,给副班长班长打包了一份皮蛋瘦肉粥,这个皮蛋瘦肉粥,大家都知道是给那些今天病号和没恢复体能的人吃的,所以才剩了下来。
“那张薇你顺便休息一会儿再来,这边你告诉我们需要做什么准备工作就可以了。”
郑蕊说道。
张薇也不矫情,她知道自己必须回去睡一觉,不然晚上那么大的聚餐,不休息的话,下午根本就没有精力完成,
拖着疲惫的身子,张薇来到自己班的帐篷,撩起帘子,就看到副班长正在睡梦中,张薇看了下,比她离开的时候,有些憔悴,张薇不由的觉得有些庆幸,自己的后半段遇到了王教官,不然的话,前十名真的是很难进入,更何况是第二名。
看到副班长这个样子就知道有多么的艰难,张薇把带回来的粥放在显眼的地方。
躺在自己的床铺上面,直接睡了过去。
张薇醒来的时候,看到副班长还是没有醒来的样子,悄悄起身后直接离开,来到了食堂,食堂这场仗也是不好打。
晚上聚餐狂欢,是全军区的人,演习的结束时间是下午五点,所以准备的食物是中午的两倍多。
对于准备的食材多少,李厅比张薇拿手多了,他直接把以前的量又加了二分之一,他相信这个肯定是足够的。
这次的演习,一切都是以选拔特种兵的模式展开的,上面的领导也直接大气,直接准许李厅采购一批啤酒回来,聚会没有酒,那还叫聚会吗?
下午帮厨,最后又增加了二十个人,晚上这顿饭,张薇觉得,既然是聚餐,那么还是做成自助餐的比较好,张薇又找了十个对于自己的厨艺比较自信的人,然他们都做了一个菜,品尝后觉得其中六个人的手艺比较好,晚上自己在一边再指点一下,或者重要的步骤自己做,做出来的菜还是比较好吃的。
但是六个人还是太少了,最后士兵中有五个,听说张薇想找厨艺好的做饭,就直接自我推荐,张薇考察了下,不错,可以加入进来。
张薇自己还有挑选出来的十一个人,对于晚上的聚餐,张薇有信心给大家留下一个难忘的回忆。
张薇和这十一个人碰头,然后再拉上了李厅,开了一个简单的会议,就是针对晚上菜品有哪些讨论,李厅一直管理着食堂,对于以前的聚餐菜谱他心中有数,大家就是打算在以前的菜谱上,再进一步的做一个突破。
对于菜营养的搭配,对于一个厨师而言,也是必须掌握的,张薇专门对于营业方面专门了解过,精谈不上,不然她上大学也不会报烹饪工艺与营养专业,但是对于目前的聚会来说,营养上面的问题应付还是足够了。
当兵的,即使是晚上,也必须要足够的能量摄入,直接确定了红烧肉、梅菜扣肉、回锅肉、孜然羊肉、辣子鸡、枫泾丁蹄、出骨八宝鸡。
李厅想了下,说道:“张薇,我听郑蕊潘爽说你的生鱼片做的比较好,把这个也加进去。”
张薇听了是特别无语,自己这几天是跟生鱼片过不去了,不知道有多少鱼对自己有怨念了,她只好说道:“好的。”
想到生鱼片,那就不能忽略了剩下的鱼头和鱼尾,张薇说道:“那就再做一个鱼头鱼尾豆腐汤。”
“行了。”
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