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其实内心上来说,自己是很感激凌先生的,总觉得他这样的成功人士给了自己很大的奋斗动力呢!
不过话又说回来,既然他的餐厅都可以吸引到歪果仁,是不是也代表着一定意义上的成功呢?
也许自己可以把餐厅开到b国去,让饱受饥荒的韩子逸也尝尝这些美食呢?莫少卿被自己的脑洞逗的乐不可支,摔倒在床上不能动弹。
经过一个礼拜的努力,冬日限定菜单全部推出,加上便当外卖的收益,餐厅生意已经趋近火爆状态了,每一个饭点都座无虚席,楼下的座位都常常需要预定,更别说包厢和露台了。
莫少卿即便是有空间在手,带着后厨们都忙不过来了。
自此,莫少卿打算把招聘事宜正式发布出去。
由于莫氏私房菜馆的名声传了出去,前来应聘的人自然不少。
学校马上就要开学了,莫少卿觉得还是要请一个西餐厨师代替自己,而且自己上学以后还等于少了一个服务员,再加上餐厅生意很好,所以三个服务生是必要的。
对于自己生意刚刚步入正轨却要回学校这件事,莫少卿其实心中还是很郁闷和担忧的,把这个烦恼告诉了自己大哥。
倒是莫少宏开解了他,莫少宏觉得自己弟弟是老板,不太可能一辈子守着这个小店,事事亲力亲为,所以还是可以做甩手掌柜,定期算算盈利,收收钱就好了,再说了就算没有他,这不还有自己这个做哥哥的帮忙管理嘛!
莫少卿感动的同时,也深以为意,觉得目前还是把学业顺利结束比较重要。
这天莫氏私家菜停业了一天,招揽应聘人员。
来应聘服务员的都不少,莫少宏的要求是18周岁以上,35周岁以下,男女均可,只收三名。
陆陆续续pass了一些临时工和没有经验的人,还有年纪不能太大的也能招,所以又走了一些,时近中午才定下一个。
虽然今天不对外营业,但是外卖还是要送的,因为现在商业区有不少莫氏私家菜的粉丝呢!
商业区的东湖大楼是外卖的重点收入对象,一直是交给莫少宏来做的,莫少卿对大哥最放心了,今天虽然忙着招人,但是其他人还是不能歇着,便当还是要做的,最后由莫少宏一起去送。
另一边李爸爸拉着自家儿子李潇快速从城郊奔向商业区,目的地自然是莫氏私房菜咯!
自从和好友在莫氏私房菜吃过一顿以后,李爸爸就成了莫氏私房菜的忠实粉丝,经常会在下班以后来莫氏私房菜吃饭。
&ldo;哎呀,你倒是快点啊!
&rdo;眼见快到巷子口,儿子却还慢悠悠的,李爸爸急得哟!
&ldo;爸‐‐我会自己找工作的。
&rdo;李潇看他爸真的要他去什么什么私房菜,他也真的急了。
&ldo;就你,哈!
&rdo;李爸爸被气笑了,&ldo;就你,没工作经验,刚刚毕业,哪个西餐厅要你啊?你还真以为自己会去迪里修斯餐厅啊?你要做到主厨,不知道我还能不能活着看到,哼!
&rdo;说完便朝着莫氏私房菜走去。
&ldo;诶,爸,爸,你得等我!
&rdo;李潇见爸爸气呼呼地走了,立马跑着跟上去了。
&ldo;啊哈‐‐&rdo;招了一上午的人莫少卿都困了,打了个哈欠。
店门从外面打开,莫少卿抬头一看,却是老熟人李大伯,他的身边还跟着一个年轻人。
李大伯也算是老顾客了,莫少卿赶忙上去迎接,两人在露台聊了起来,李大伯交代了来意,莫少卿才把注意放到边上的年轻人身上。
李潇从进来眼睛就有点不太够看了,店里装修风格偏欧式,从桌上的摆台到墙壁的装饰都比一般西餐厅还要高档,现在所在的紫藤花露台更是美不胜收。
虽然是私家菜馆,但是李潇也收起了轻视之心。
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