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选址,打地基,穆清彦自然亲自去看。
说到柳林渡口比想象中“寒酸”
,大概是因为渡口离县城很近,走官道半个时辰不用就能进城,因此不论吃饭还是歇脚,通常都会进城,没必要在渡口逗留花钱。
当然,远航的船在渡口补给,或途中上下货物行人的除外。
渡口地势平坦,做生意的房舍一律离岸十来丈,河边铺设青石,木板架出停泊口。
正对大小船只停泊的地方都有房舍,后来者便沿着这些房舍,顺着入官道的道路两旁支开摊子,倒也井然有序。
穆清彦没选路旁,而是选在正对河岸的那排房舍最边缘的位置。
这里看似偏僻,但只要房子建起来,布幡子一挑,船只来去都能看到。
更重要的是,这里柳树很多,其他地方的树木保留的极少,为建房舍或道路都砍伐掉了。
“二弟,你真选这儿?这里可有些偏啊。”
穆林真不知他是怎么想的,要他是从船上下来的人,肯定近便找地方吃饭。
“恩,这里挺好的。”
穆清彦主要想选个舒服的住址,不然也不用到渡口来。
至于赚钱,只要饭铺子开了不赔钱就行,赚钱的事儿,慢慢来。
穆林不似穆婉,见他拿定了主意,就招呼着丈量土地,确定地脚线,今儿就能挖地基。
一天三十文工钱,管一顿中饭,又是熟人,王江等人自然毫不马虎,立刻就开工了。
“二弟,我在这儿看着,让小武送你先回去。”
日头渐高,穆林怕他不经晒。
穆文穆武两个也在,半大少年却能帮着挖地基,穆林还夸他两个不错。
可见这么些年,在穆家眼里的穆清彦多么柔弱。
“行,辛苦大哥。”
穆清彦没强求,打算回去做饭。
让小武跟着他,主要是赶牛车,这技术他还没掌握。
到家时,穆婉穆绣姊妹两个已经把菜都洗好,又有今天进城买的一斤肉。
“二姐,饭我来做。
马上要开饭铺子,总得让人瞧瞧我的手艺。”
穆清彦说着挽起袖子,洗了手,拎起猪肉放在案板上,问:“用多少?”
“一天半斤肉。”
穆婉早就算好了:“大锅饭没那么多讲究,量多管饱有油水就行。”
穆清彦见她准备的小青菜,又有新摘的青辣椒,洗了干干净净摆了一盆子,显眼就是打算青菜炒肉。
至于主食则是蒸的二米饭,满满一大锅。
穆绣在洗一只木桶,等会儿用来装煮好的绿豆汤。
穆清彦就按照穆婉的菜谱做,总归他做菜自有奥秘。
饭菜做好,赶着牛车送到渡口。
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