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爷爷说道:“是在山脚下的河里挖的,我们每年都会去那里挖冰块做腊八粥,用它做的粥很是香甜。”
黄秀花闻言,激动道:“我还没喝过用冰块做的腊八粥呢。”
说完,就忙活了起来。
爷爷则拿了几个土豆,转身去了西屋。
奶奶先把冰凿成小块,然后放入锅中煮化。
接着,她把各种食材放入锅中,慢慢熬煮。
在熬煮的过程中,奶奶不停地搅拌着,让粥变得更加浓稠。
黄秀花则坐在灶火口,拉着风箱烧着火。
经过几个小时的熬煮,腊八粥终于做好了。
奶奶拿出一个碗,在碗里舀了一勺腊八粥递给了站在一旁盯着锅里的腊八粥的黄秀花,说道:“秀花,你尝尝,是不是很好喝。”
黄秀花接过碗吹了几口,闻着那浓郁的香味,迫不及待的喝了一口。
高兴道:“嗯嗯,很好喝,有一股非常甘甜的味道”
说完,小口小口的喝了起来。
黄英和顾花还沉浸在甜美的梦乡中,突然,被一阵熟悉的声音唤醒:“英英、花花,快起床喝腊八粥啦。”
黄英和顾花揉着惺忪的睡眼,双双起了床,一股香喷喷的味道钻进了鼻子里,于是加快了穿衣服的速度。
她们顺着腊八粥香味来到厨房,只见黄秀花正站在锅前,将锅里的腊八粥盛到碗里。
锅里的粥咕嘟咕嘟地冒着泡,散发出阵阵诱人的香气。
黄迫不及待地拿起勺子,从面前的碗里舀了一口粥放进嘴里。
那一瞬间,她的味蕾被甘甜可口的味道所征服。
腊八粥里的各种食材煮得恰到好处,口感丰富,有软糯的糯米、香甜的红枣、细腻的红豆等平时不舍得吃的好东西……每一口都让人感受到了浓浓的节日氛围和家的温暖。
黄英一家人围坐在桌旁,一边津津有味地喝着腊八粥,一边听爷爷讲述着关于腊八粥的故事。
香甜的味道弥漫在屋子里,让人感到温暖和满足。
爷爷说,腊八粥是为了纪念佛祖成道而制作的,喝了腊八粥可以保佑人们在新的一年里身体健康、平安幸福
黄英她们听得津津有味,她觉得这碗腊八粥不仅是一种美食,更是一种文化的传承。
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