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第17章 这就是我亲大嫂呀（第2页）

这道粥的特别之处在于，里面的海鲜是柳大哥的战友寄过来的，都是风干好的。

柳嫣然提前泡了风干的海鲜，她先将大米洗净，浸泡在水中。

然后，她把海鲜拿出来清洗了一下。

接下来，柳嫣然将砂锅放在炉灶上，加入适量的水，烧开后将浸泡好的大米倒入锅中。

她用勺子搅拌着，让大米均匀地散开。

然后，她将处理好的海鲜放入锅中，继续搅拌。

然后她开始做菜，柳嫣然先将排骨洗净，切成小块，然后放入锅中，加入适量的水和料酒，煮至排骨变色，捞出沥干水分。

接着，她在锅中倒入适量的油，烧热后放入排骨，煎至两面金黄，捞出备用。

接下来，柳嫣然开始调制糖醋汁。

她将白糖、醋、酱油、盐和淀粉放入碗中，搅拌均匀，制成糖醋汁。

然后，她在锅中倒入适量的油，烧热后放入葱姜蒜爆香，加入糖醋汁，煮至浓稠。

最后，柳嫣然将煎好的排骨放入锅中，翻炒均匀，让每一块排骨都裹上糖醋汁，她调了小火慢慢炖。

柳嫣然拿出一颗新鲜的白菜，将其洗净并切成均匀的块状。

接着，她取出一把粉条，放入温水中浸泡，使其变软。

然后，柳嫣然开始处理五花肉。

她将五花肉切成薄片，放入热锅中煸炒，直到肉片变得金黄酥脆，散发出诱人的香气。

在煸炒的过程中，她加入了适量的酱油和料酒，为五花肉增添了浓郁的味道。

接下来，柳嫣然将切好的白菜放入锅中，与五花肉一起翻炒。

白菜在高温下迅速变软，与五花肉的香味相互融合。

她继续翻炒了几分钟，让白菜充分吸收五花肉的油脂和香味。

随后，柳嫣然将浸泡好的粉条捞出，放入锅中。

她加入适量的清水，刚好没过白菜和粉条。