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花园里的茶香渐散,老人家们凑在主桌上议论纷纷,王老手上拿着老保姆给他找来的邵衍没泡过的茶叶反复翻看,凭借自己的经验,根本看不出这茶是用什么手段制作出来的。
王老取了根干茶放进嘴里咀嚼,一边嚼一边满脸惋惜地叹道:“太可惜太可惜,这样的随便用开水冲出来都那么香的好茶,本来该泡地仔细一些才对。
刚才我喝着水质只是普通,要是能用上等的山泉水来煮,再配上几粒大红袍,滋味肯定绝了!”
高老爷子只喝着茶味道好,对专业的知识了解却不多,听王老话里居然把这茶和大红袍相提并论,不由便有些诧异:“你那大红袍自己每年才得多少啊?有二两吗?这个茶就是邵衍自己私下炒来喝的,听你的意思……还能和大红袍比?”
“不好说,味道不同,各有千秋吧。”
王老爷子小心地把被拆开的茶包封好,他们这样爱茶的行家,反倒不会像寻常人那样太注重入口茶叶的价值几何了。
大红袍虽然昂贵,可也不是说在口味上便所向披靡,邵衍这茶虽然不如大红袍浓郁醇厚,但清甜甘香,与他喝过的各种茶水都有所不同的感觉,也是别有一番风味的。
小辈们那桌上,除了王家之外,各家都只来了两个孩子。
斗篷女和高远无疑是主桌之外的主角,众人表面上盈盈带笑,心底里是个什么想法也只有自己知道。
桌上诸人人品性良莠不齐,经济却都很宽裕,没去过御门席的倒是少数,大伙多少都能讲出几个让自己印象深刻的御门席的菜品来。
“之前去S市,最爱吃的就是他们家的烤猪了,我在别人家最大不过两个月的小乳猪店里都吃不到御门席的味道。
那个猪皮脆的呀……里头肥肉油而不腻,瘦肉全是汁,空口就能吃下半斤。
我女朋友现在最不乐意陪我去S市,到那里不去御门席觉得亏,去一趟回来至少涨两斤,电话里听我说好吃的又眼泪汪汪……哈哈,女人真是麻烦。”
“干嘛不吃素,御门席现在不也有小素宴了吗?我上周一才从A市回来,发现菜品上A市比S市更新的要快好多,那里的醋芹都可以小量买回家了。
就是贵,我买了小半坛子都觉得跟用金子称重似的。
本来回来还想慢慢吃的,上回我爷爷喝酒,顺便拿出来给他下酒,从那以后我就再没见过我的腌菜坛。
要说御门席他们家的东西也是真精巧,芹菜跟笋条挑不出一根老的,腌菜用的据说还是窖过酒的坛子,连辣椒油里每个芝麻嚼开都是炒香的。
我第一次点的时候还觉得一碟酸菜那个价格太宰人,吃过之后才觉得果然是物有所值。”
桌子和桌子之间离的不远,老人家们听一群小辈从荤菜聊到素菜,从主食讲到甜点,说不嘴馋肯定是假的。
他们到了这把年纪,家里境况又好,只要是身体撑得住的,那都可以算得上是阅遍美食。
但是年纪大了,人对味道越发不敏感起来,市面上动辄炒到天价的酒水菜品,在他们尝来也恐怕只是味道尚可而已。
御门席的两道酒是这些年难得在他们圈子里掀起骚动的产品了,因为追捧太多,所以他们对这个品牌的印象也逐渐固定在了酒水上,听到自家那群出奇挑剔的小辈们将邵衍的手艺夸成这样,老人们都是既期待又害怕失望。
王老把茶叶塞给贴身照顾自己的保姆,嘱咐对方要小心替他保管好,嘴里道:“难得我小外孙女也会夸人,一坛芹菜记到现在,真是小器。”
“你抢孩子的口粮,怎么不说自己不要脸?”
高老向来喜欢用话堵他,笑骂之后又实在好奇,“那个什么醋芹……真有那么好?”
王老瞥他,眼神里是轻蔑和骄傲:“没见识了吧?御门席那个醋芹……啧啧啧,不知道怎么说,那味道……总之绝了!
要不你以为我为啥心心念念要尝一顿邵衍的手艺?亏得我家孩子有孝心,否则就我这个脖子朝下都入土的,到死都不知道能不能尝到他们嘴里那些菜的味道。”
一群老伙计们边嘴馋边感伤起来。
他们这样的岁数,过一年少一年,生命都在可见地流逝。
因为年轻的时候受过伤,他们的身体都不见得很好,平日里小心保养,也未必有寻常人家的老人那样健康,像王老这样能活上八十的少之又少。
每年见面都要少几个人,七十岁俨然成了“生死大关”
,想要及时行乐,腿脚却已经吃不消了。
王老倒是乐呵呵的,他有什么可遗憾的呢?落魄过、富贵过,被打压过、也平反过,他受人尊崇,老年安康,自问这辈子走得没什么不甘。
家里也子孙满堂,人口兴旺,小辈们虽说感情不够和睦,但等他这杆大梁倒下之后,失去依靠的兄弟姐妹们早晚会团结起来的。
该享受的他都已经享受过了,他什么也不缺,什么也不少,连本该成为遗憾的御门席,在走之前都有机会尝上一趟,不亏了,不亏了!
众人正摩挲着杯盏茶具伤感,冷不防便嗅到不知道从哪儿传来的一股甜香。
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