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香煎马鲛鱼,藜麦虾仁沙拉,蜂蜜牛N松饼,芦笋Jr0U卷,蔬菜N油浓汤。
一块一块的马鲛鱼,用厨房纸巾擦g水份,下锅煎至两面金h。
许则言看着她利落的动作不由感叹,很快就去橱柜里取出盘子。
她煎好一块,他就递到旁边让她盛上,再端到餐桌。
五块全部煎好,她又马上切了半块柠檬,走到秦墨深的盘子前,把柠檬汁挤到马鲛鱼上。
等到她抬起脸庞,正看见许则言在一旁静静地看着她。
她有些不自在地解释,“深哥好像对鱼腥味有些敏感。”
虽然秦墨深从未说过,但上次他喝鲫鱼萝卜汤的时候,她感觉到了。
“是的。”
许则言不动声sE地点了点头,“还要做些什么?”
内容未完,下一页继续阅读林妙妙见他执意帮忙,只好指着旁边的蔬菜。
“洋葱,胡萝卜,土豆帮我切一下,等会要做N油浓汤。”
芦笙Jr0U卷,这些芦笙是那天蔬菜来的时候,提前保存的。
新鲜芦笋洗净去尾,用热水焯过。
等水份彻底晾g以后,再放入冰箱冷冻,至少能保存半年。
Jxr0U切成薄片,用盐、料酒、生cH0U腌制。
解冻的芦笋用薄Jr0U片卷起来,收口朝下,固定好来。
中火慢煎,等到Jxr0U变白,再转小火煎到Jr0U卷呈现淡淡的金sE。
这样做出来的芦笋Jr0U卷,鲜nEnG多汁,口感丰富。
她又迅速地做好了一份藜麦虾仁沙拉,下面铺了yAn台栽种的新鲜苦苣。
再淋上用橄榄油、蜂蜜、果醋、黑胡椒调成的油醋汁。
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