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第44章 孜然配烧烤（第3页）

只要能让范宝库觉着还欠着自己点什么，郭逍遥就能继续让他帮忙，给自己行个方便。

在他看来，能用金钱解决的问题，压根就不算问题，而且这也是最为有效的办法。

来到凤栖煤矿门口时，距离下班还有10多分钟。

郭逍遥手脚麻利地烧起炭来，熟练地用红砖搭建烧烤架子，有条不紊地做着铁板烧的准备工作。

这边张婉清和赵桂云也没闲着，听从郭逍遥的吩咐。

从平板车上把卤制的小鱼一一拿下来，三种口味整整齐齐地摆放好。

孙铁牛呢，此刻正紧紧盯着两个孩子，一脸严肃。

嘴里还不停念叨着：“别跑远咯，小心跑丢啦！”

和烤串有所不同，铁板烧烤对于下面的木炭要求并没有那么严苛。

不必非得等到木炭烧得通红才是最佳状态。

铁板烧的铁板下面，只要有火就行。

倘若不是烧木枝之类的烧材会冒出大量浓烟，用这些也是可以的。

最终的目的，无非就是把铁板烧热，借助铁板的热量将上面的牛羊肉烤熟。

而之所以选用厚一些的铁板，那是因为可以避免因铁板太薄而致使上面的食材过快地糊掉。

今天是第一天做铁板烧烤，牛羊肉准备得略显匆忙，煨肉的时间短了点儿，不过倒也还能将就。

木炭还没完全烧好，郭逍遥就迫不及待地把差不多的木炭全部填进搭好的红砖架子里。

一块铁板被刷洗干净，放置在红砖架子上，下面的木炭火很快就让铁板热了起来。

今天的肉不算多，又是头一天，郭逍遥心里也没底，不知道这生意会卖得咋样，所以只动用了一张铁板。

瞧着温度差不多了，郭逍遥先是眯着眼，小心翼翼地撒上一些油，嘴里嘀咕着：

“可别让肉沾在铁板上咯。”