乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第90章 就卖这个吧这个好吃（第2页）

薛黄英虽有些好奇，也没多问，她于灶上厨艺平平，只听茶饭手艺更好的那个就是。

她小心且快速捣着石钵，很快，大粒盐和花椒等调料也捣成了粉末。

容泽见状，道：“家里有菜籽油吗。”

“菜籽油约摸还有三四斤，猪油倒是还有许多。”

菜籽油还是年前三姐送过来的，她一直没舍得吃，故还剩下不少。

家里的猪油多是上回猎的那只野猪身上的板油肥肉肠油炼的，一场喜宴下来，约摸还剩下十斤，这么好些油，够他们二人今年吃用的了。

容泽想了想，道：“两样掺和着一起下锅吧！”

猪油香浓，却容易凝固，冷吃容易反胃，菜籽油顺滑，冷吃热吃都可，不过今儿是自家试菜，想想昨儿自己二人的好胃口，倒是不用担心会剩下放冷。

两碗猪油一碗菜籽油下锅，薛黄英自觉坐在灶塘前，生火烧火。

野鸡汤咕嘟咕嘟冒着泡泡，香味鲜美诱人。

大料特有的香味弥漫在指尖鼻端，也别有一番风味。

薛黄英烧着火，闻着各种香味儿，眼睛盯着容泽，只见他把攥干菌菇放在陶盆里，又把面糊淋在菌菇上，拿筷子小心搅拌均匀。

锅面很快飘起油烟，容泽拿起筷子，竖立在热油里，热油聚在筷子旁，冒着细碎的泡泡。

“好了，不要太大火。”

话一落下，容泽就把裹着面糊的菌菇一朵朵下在油锅里。

金黄的热油滋滋作响，冒起大泡泡，翻滚着，吞没了菌菇。

“火小一些。”

容泽拿着长筷子，小心翻动菌菇，确保菌菇每个部分都炸到的同时，还能保持原来模样。

很快，菌菇的表面炸的金黄，他捞起一朵放进碗里，递给一直不错眼盯着油锅的薛黄英：“尝尝看。”

热烫的菌菇一口咬下去，外层酥脆，内里咸香多汁，竟是和炸酥肉味道仿佛，只口感上，菌菇独特的风味比起酥肉，似乎更胜一筹。

“真好吃，我方才吃的应该是朵滑菇，酥脆鲜香，果然好吃。”

薛黄英眼睛晶亮，不吝赞美。

容泽勾起嘴角，笑眯眯道：“你喜欢就好。”

炸的金黄的菌菇很快捞出，容泽取出盘子，分出三份，伸手装大料的碗里各捏一撮细碎粉末，均匀洒在金黄酥脆的菌菇上面。

末了，又端着盘子簸了簸，方放到桌上。

鸡汤咕嘟咕嘟冒着泡泡，薛黄英把泥炉出风口封实，洗干净手，又把提早准备的香葱丢进去，迫不及待盛出两碗黄亮的鸡汤，同炸菌菇一道，放在简陋饭桌上。

两人拿筷的拿筷，递勺的递勺，待到沾了调料的炸菌菇入口，薛黄英就睁大了眼睛。

这也太好吃了，比方才吃到的更加好吃！

微麻辣烫的滋味在口中爆开，轻轻一咬，简直是无上的美味。

薛黄英默默又夹一根，再次吃的眉眼弯弯，她收回之前的无知念头。

这玩意果然好吃的离谱，给肉，她也不换。

“好吃吗。”

容泽舀一勺鸡汤，他很少喝野鸡汤，轻轻吹了吹，慢慢喝进口里，野鸡汤鲜美浓郁的滋味瞬间满溢舌尖，一口咽下去，从胃到心满是暖意。

“嗯，真好吃，咱们就卖这个吧，大家肯定都喜欢吃。”

薛黄英每样都尝几口，撇开一点辣味没有的紫苏口味，胡椒口味和麻辣口味吃着都让人欲罢不能。

“成，听你的！”

容泽瞧着她辣的红润润的嘴唇，张口又是一勺鸡汤下肚。