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第11章 坏了长脑子了（第4页）

李期邈便一溜烟地跑了，许善是一脸无奈地看着她离去的背影啊，默默收拾着碗筷。

“咱们继续，上次讲到改造大肠杆菌是吧，一种肠道，就是我们肚子上面一些位置的器官里有的细菌。”

李期邈比了一下肚脐眼的位置，然后继续道：“对大肠杆菌进行改造，就需要了解他的代谢过程。”

言宣像个好好学生似的的举手，“提问，代谢是什么。”

李期邈道：“代谢啊，以我们为例，我们不是要吃东西吗？”

言宣点头。

“那吃到的东西就会经历一系列的工序，一部分排泄出去，一部分就维持我们正常的生活所需的葡萄糖，一部分变为脂肪储存起来，就是让我们的胳膊比较柔软的东西，一部分变成了蛋白质，煮鸡蛋知道吗，就是最大的卵细胞，蛋清是细胞质，蛋黄是各种软磷脂啊之类的脂肪，但蛋清和蛋黄里最多的就是蛋白质了。”

“就好像我们说蛋黄蛋白吧。”

李期邈点头，“算是，然后葡萄糖要消耗才能给我们提供生活所需的能量，然后放热，能量不好讲，比如说你提个手，都是要能量才能维持的，哦，就好像充电宝需要电能，我们活动也要生物能，如果说你的话，你这施法也是需要能量的吧。”

言宣点头：“我明白了。”

李期邈点点头，“你明白就好。”

“然后葡萄糖消耗有几种途径，一种就是糖酵解，就是用大米生成酒的过程就是发酵，糖酵解就是在封闭的无氧的条件下进行的，他好像是在线粒体外吧，细胞质中，你可以想象成蛋清里发生的，然后没有氧气，我们呼吸主要就是为了得到氧气然后参与我们人体的一些有氧运动，而无氧就是我们憋气的时候做的。”

李期邈说，“其实是消耗我们呼出来的热气，二氧化碳了。”

言宣似懂非懂，但是他不问了，“继续。”

“反正就这个道理，不明白就没法子了。”

李期邈表示自己能力有限。

言宣赶忙摆手，“不不，其实能明白，无氧就是没有办法呼吸吧。”

李期邈点头，“是的，我们人没办法在无氧的条件下长时间呼吸，就好像我们没法憋气太久。”

“哦对，无氧呼吸其实我们跑步的时候不是会腿酸吗，我上次拉弓也怕手酸，这都是无氧呼吸搞出来的乳酸在搞事情，过几天我们不酸了，乳酸就被分解了，你可以当做被些东西吃了。”