乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第十七章秦淮河畔（第5页）

吕震略有为难道：“现在却不是吃桂花鸭的季节，桂花鸭要等到八月桂花飘香之际，才吃得爽快正宗。”

阿狸执拗道：“我就是要吃桂花鸭！”

朱高燨道：“那便要桂花鸭！”

吕震只得答应，道：“下官马上着人作来。”

朱高燨道：“不拘什么，你看着安排，要快点上来，尤其是桂花鸭。”

吕震应声忙出去吩咐店家准备。

待他出去，朱高燨道：“你是故意在为难他吧？”

阿狸笑道：“你看他一副马屁精的样子，如果你想吃天上的月亮，怕他也会想法子弄来。

这会子欺他不认得我，我还不作福作威一番？”

朱高燨取笑道：“狐假虎威罢了。”

阿狸莞尔一笑道：“我作狐狸倒无所谓，只是你看起来可不象老虎。”

两人相对坐下，扶风立在船头之上，偶尔看向舱内，他眼见二人春风满面，心中自是喜悦。

阿狸一眼瞥见画舫后面跟着一只小船，上面有两个中年妇女，忙着低头整理菜肴。

船上却是各样炊具、炭火、茶具酒坛很是齐全。

阿狸咦了一声，指着那船道：“那二人是船娘么？她们可是在那小船上制作船菜？”

朱高燨伸过头去看了看，道：“是。

我们慢慢沿河而下，那船娘便随着一起行走，画舫在前，酒船在后，以备我们随时需要。”

阿狸咂舌道：“真奢！”

又道：“想来你是常来的。”

朱高燨笑道：“这个你却是想错了。

我也只跟着大哥来过一次。

即使是在杭州，慕容他们也从未带我出去吃过船菜。”

阿狸道：“慕容他们可不敢随便带你出去，弄出个动静出来，他们承受不住。”

又道：“那个吕大人想来是常客。”

这个时候有个肤色白晰的年轻女子端着个托盘进来，笑道：“奴家阿彩，侍候两位贵客用餐。”

把手中盘碟放下，却是四色蜜饯，阿狸笑道：“姐姐，我是饿极了的，这些果脯却是不想吃。”

阿彩忙道：“小姐稍耐，这就来了。”

冲着外面拍下手，外面有小丫头进来，依次呈上几盘菜肴，都是些新鲜鱼虾之类，阿彩道：“小姐先垫补一下，那桂花鸭要费些时候，片刻也会上来。”

阿狸亦知道桂花鸭制作费时，方才肚内饿得极了，直想吃些肉来，此时见到上来的虾蟹，色香味俱全，早已食指大动，中见一盆鲜虾，须足已除，旁边放着些红乳腐卤及麻油、白糖、米醋等调料，想是刚捕上来的尖虾，还在微微跳动。

阿狸喜道：“这个是蘸酱生吃的么？”

阿彩点头笑道：“这道菜叫作抢虾，将捕上来的活虾在淡盐水中养个两日，吐尽肚腹污物，再减去须足，蘸料而食。

请公子小姐品尝一下。”

阿狸忙用筷子夹起一个来，蘸点食醋放入口中，她本是吃虾蟹老手，只是轻嚼几下，便将虾皮吐出来，再细尝虾肉，却是鲜嫩肥美。

她叫声好吃，对阿彩道：“这个抢虾倒跟杭州的醉虾有得一拼，杭州醉虾亦是以鲜虾泡入酒内，待虾子不动了便生吃，也是入口鲜得不得了。”

她嘴里如此说着，心中却是感慨，本来醉虾是她所爱，可是环境污染，新闻上天天说吃活虾会腹内生出寄生虫之类的，害得她再不敢吃了。

现在来到六百年前，想来自然没有那些污染了，她便是大快朵颐。

又忽见有一盘螃蟹已经剥开，蟹肉蟹黄分开盛着，她忙也夹了来尝，更觉味道独特。