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JS097 小气与会员制度（第2页）

同时，优秀服务奖励比较苛刻，如果被顾客投诉一次，并且经过调查，确定是服务人员做得不好，则扣除百分之五十的优秀服务奖励。

如果说一个月内被投诉两次，同时也经过调查，确定了是服务人员做得不好，优秀服务奖励直接全部扣除。

若还有第三次，那么对不起，作为一家高端形象与高端消费的餐饮企业，无法接受一个服务态度不满足需求的工作人员。

良人归来酒楼的工资待遇很好，在2009年的时候，基本工资与奖金加起来有三千元，超过了很大一部分在办公室的小白领。

在这种工资水平的大环境下，良人归来酒楼的消费水平，简直是逆天的节奏。

安良将一次性彩印菜单，递给了一名服务人员，随后笑着道：“你们稍等一下。

我去给你们准备红烧牛肉。”

“等一下！”

凝凝凝成冰，也就是文幼凝，叫住了安良，调侃道：“安良，你们今天开始开业大典，难道没有什么优惠打折吗？”

普通餐饮企业，在开业的时候，一定会开业庆典的打折。

无论是火锅店，还是中餐店，新店开业便是各种花式打折秀。

包括菜品八折啊，甚至是酒水免费啊，各种各样哪怕是亏本的打折，目的只有一个，那就是吸引更多的客源，从而培养回头客。

然而，良人归来酒楼，并不需要特别培养回头客！

良人归来酒楼并非常规意义的餐饮企业，作为一个注重味道享受，而非仅仅只是‘吃饱’为目的的餐饮企业，良人归来酒楼没必要媚俗的开业庆典大折扣！

“可以抹掉一个零头，如何？”

安良笑着回应道，“毕竟在私房菜馆时，你们也是老顾客了，可以适当优惠一下。”

凝凝凝成冰有几分不满道，“一共7104块钱的消费，你居然只肯抹掉零头的104块钱，是不是太吝啬了一点点？不给八折优惠就算了，至少要给一个八八折吧？开业庆典呢！

八八折扣呢！

听起来多吉祥？你不会那么小气吧？”

安良神色自然，笑着道：“不好意思，文幼凝，你理解错了！

我的意思是，抹掉零头的四块钱！”

“你这个吝啬的铁公鸡！”

文幼凝咬牙切齿的瞪着安良，如同一只骄傲的孔雀一样，反抗安良的压迫。

安良笑着道：“这句话，你送给林四哥吧！

这是林四哥定下的规矩。

不过，我们酒楼有会员制度，一次性消费超过五千元，可以办理一个会员卡。

我们会不定期的推出会员活动。

另外，会员还可以获得积分，参与抽奖或者是抵消消费折扣等等。

最关键是，我们酒楼有可能会推出一些特殊菜品，仅限于会员消费。”

苏时雨突然询问道：“什么特殊菜品，仅限会员消费呢？”

会员制度是林觉非提出来的，通过会员制度，进一步的塑造顾客的专一性。

哪怕良人归来酒楼不需要刻意的培养回头客，但有回头客也是一件好事。

特殊菜品嘛，自然有特殊作用。

比如说，安良之前烹调了一次番茄牛鞭汤，便可以归纳于特殊菜品之中。

至于针对女性方面的特殊菜品，木瓜炖雪蛤算不算？

当然了，并非只有这些功能性的特殊菜品，还有滋补类型的，比如各种补药炖老母鸡等等。

但这又涉及到，安良的另外一个实验。

安良笑着道：“特殊菜品就是特殊菜品，我们暂时也不知道，应该是根据材料，而做出来的特殊菜品，没有固定的菜式，也没有固定的推出时间，完全是随机的。”

苏时雨略有些失望，但并没有表现出来，“哦。”

“好了，我先去给你们准备红烧牛肉。”