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第二十九章 香辣黄辣丁儿(第1页)

钓了几只黄辣丁儿后,田昊带着毛小峰、刘青青等人回到了补习校小院。

周末就快过去了,田昊想趁着这最后的一晚上再教授刘青青等人几招,让他们回到正规学校可以学习上突飞猛进。

当然毛小峰作为自己的跟班他也不会吝惜教他几手,说不定以后还会让他充当打手,谁叫自己不能运转食气呢。

想着今天的对决,田昊迫切想建立一个自己的手下团队,保证自己在这暗流涌动的异世界的安全。

用唬人值兑换了黄辣丁儿的烹煮技巧后,田昊将几人带到了教学厨房。

“现在我就着今天刚刚钓的黄辣丁儿,教教你们做一道简单的黄辣丁儿菜品—香辣黄辣丁儿。”

田昊将黄辣丁儿去内脏,洗净放在大钵里。

毛小峰可是第一次见田昊煮熟食,期待的眼睛放着金芒,似乎生怕一不小心就没看见其中某一个步骤。

作为一个老师的他反而比蒋晴、刘青青等学生还要认真。

但这是他的身世决定了的,他本来是大巴山上一个农户家的孩子,因为山匪劫村,他的亲人全部被杀死,就他一个人逃了出来。

本来想出来多学一点本领,提升食气功力回去报仇,奈何这个世界除了实力就是要钱,没有资源的他通过打工赚取了一些学费,勉强通过在职教育拿了个教师资格证。

淳朴的他为了生存,为了报仇,渐渐地被这个世界的风气同化,所以现在成了一个逢迎的人。

但外部行为如何变化都没有让他忘记要变强报仇这件事儿。

所以现在的他遇见了厨艺高手田昊,说什么也得在他身边多学本领,哪怕花光他这几年全部的积蓄,他也愿意,因为从田昊身上他看到了希望,变得更加强大的希望。

众人注视着田昊的每一个步骤和细节。

啪啪。

只见田昊拿出大蒜叶拍扁切长段,然后把蒜子拍扁切末。

“现在我们取一小节姜,同样的切成末。”

从坛子里捞出一把泡椒,酸辣的气味弥漫开来,刘青青喉咙咕噜了两下。

田昊将泡椒切节,然后将花椒切碎。

“将莴笋给我去皮。”

田昊吩咐着,毛小峰作为助手,麻利地去皮莴笋。

田昊切完葱花、芹菜,就将毛小峰递过来的莴笋切片。

食材、作料准备完毕,田昊开始第二步。

锅入油,下入大蒜叶、芹菜、莴笋,田昊按照系统给的菜品指示翻炒片刻,放半勺盐,炒至断生,摆入一个青花大碗中垫底。

然后他另起锅,锅入油,下入泡椒、姜末、蒜末,放一勺豆瓣酱,炒出红油,倒入小半锅高汤,淋入料酒、陈醋、酱油,放少许盐,撒入胡椒粉。

“现在我开始倒黄辣丁儿了。”

田昊一边解说着一边倒入黄辣丁儿。

嗤嗤。

“大火烧开转小火煮八分钟,煮至软熟,就要淋入适量水淀粉,然后拌匀,盛入碗中,撒入干辣椒碎、花椒碎、葱花。”

“最后一步,锅入油,烧热,淋在鱼上即可。”

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