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第六十七章 豆渣饼（第1页）

团圆一愣，不是爷爷说的？那就是滚滚说的。

团圆有一双黑白分明的明亮眼睛，想事情想的用心，眼珠就会灵动地转，就像湖面上泛起涟漪，“爷爷，王管事说的呀，他告诉我，想给别人做饭，不想当厨娘，可以开馆子。”

理由信手拈来。

“噢。”

李秀才没再问下去。

第二天，团圆一醒来，就跑到了李奶奶家，李秀才叫都没叫住，只听到团圆留下的一串话音，“爷爷，我去李奶奶家学做豆腐，你自己做饭吧。”

李秀才想起来，今天严家请村里所有人吃饭。

团圆跑到李奶奶家，李大花正从大锅里往外舀点好的豆腐，见到团圆笑着说：“团圆，过来吃豆花，我加了熟花生，红糖水的。”

桃源村吃的豆花是甜味的。

村里的水甜丝丝的，做出的豆花就带甜，再加上红糖水，简直能甜的人融化了。

团圆摇摇头，“婶子，我先不忙着吃，有什么能帮上忙的，你说，我听你吩咐。”

需要人帮忙的步骤都忙完了，就剩把豆腐舀出来压住了，李大花一个人就能干这些活，看着团圆闪着光的大眼睛，她从锅里舀出一小瓢点好的豆腐，“你帮婶子倒进桶里。”

团圆高兴地两只手拿着瓢，把豆腐倒进去，两三回后，李大花就叫团圆去一边，“就剩最后一点了，我自己来，你在一边看着。”

团圆看着李大花舀起一大瓢，转身倒进去，就知道自己的努力帮忙，其实耽误了李大花做豆腐，就吃着豆花，在一边认真地看。

“婶子，磨好的豆子加水煮开，不应该是水吗，怎么会成为豆花呢？”

热乎乎的豆花，放进嘴里一抿，滑进肚子里，团圆觉着浑身都洋溢着满足。

李大花把豆花都舀出来，李大旺闷声进来提出去，她直起腰，“团圆，你来之前，我点了豆腐，用草木灰点的，点过之后就成豆花了。”

团圆捶胸顿足，她要是再早点起来就好了，就能看到神奇的点豆腐了，她觉着点豆腐那一步是做豆腐里最有技术含量的一步，用一个词形容，就是化腐朽为神奇。

“婶子，你再做豆腐，我一定要早点来看你点豆腐。”

团圆吃了一大口豆花，下了很大的决心说。

“团圆，你这么感兴趣？”

李大花没想到团圆这么执着要学会做豆腐。

团圆来到院子里，李大旺已经把点好的豆腐倒入木箱子里，拿石头压上了，木箱子哗啦哗啦往外流水，她蹲在一边，看着水流出来，“婶子，等水流出来，豆腐就成形了？”

“是的。