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5白斩鸡(上)
季平安根本不知道自己捡了个什么样的人物回来,他只知道捡到的这只小猫很乖,几乎不用他操心。
粮食收拾好之后他情绪大定心情极好,因此他决定杀只鸡请何朗吃饭,顺便犒劳一下自己。
这几天他忙得冒烟,而他家的这群鸡悠闲得让他牙痒痒,必须要让它们有点危机意识了!
只用了一把稻子,季平安就将在果林子里面到处转悠的鸡们骗回了鸡窝。
鸡窝里面传出一阵杂乱的鸡叫后,季平安便提着一只沉甸甸的大公鸡走了出来。
何朗看到这只鸡就乐了“好家伙,你看它不顺眼很久了吧?”
季平安笑得灿烂“是啊。
你快去烧水,晚上我们吃白斩鸡。”
何朗顿时笑得嘴巴都合不上了“白斩鸡好吃!
你做的白斩鸡太赞了!”
一边说着,他急急的向着厨房走去,然后熟练的在大锅中添水准备烧开水。
烟囱中冒出了青烟,季平安则将大公鸡的翅膀和脚用稻草扎了随后丢在了院中。
公鸡被束缚住,扑腾几下就停住了。
季平安取了一只大海碗,他在碗中放了一小勺盐和半碗水,最上面还滴了几滴菜籽油。
无墨住在季平安家已经好几天了,今天他的四肢终于有力气能离开那个竹篮了!
他蹒跚着走到了小屋外,静静的蹲在了地上看着季平安的动作。
季平安很像是弱不禁风的书生,看着他一副手无缚鸡之力的样子,无墨心不在焉的想着他真的能杀鸡吗?
见无墨走出了小屋,季平安都愣了一下“哎呀,咪咪你能走路了啊!”
真是奇迹,伤得那么重,只用了几日它就能行走了!
再这样下去,说不定它的伤势很快就能好了。
季平安一手提着菜刀一手摸了摸无墨的脑袋“乖哦,晚上请你吃鸡腿!”
无墨抬起湛蓝色的眼睛看着季平安,习惯了季平安‘咪咪’‘喵喵’的叫他,他现在一点都不觉得害羞了!
季平安将盛了清水的碗放在了院中,他阔步走过去提起了鸡翅膀。
大公鸡拖长声音嘎的叫了两声。
没等它叫第三声,季平安握住鸡翅膀一把揪住鸡脖子上的毛让鸡头向后扬起。
鸡脖子上长着一层细密的绒毛,季平安三两下就摘了这些小绒毛清理出一寸左右能下刀的地方。
他将鸡脚夹在了双腿中间,右手握刀在鸡脖子上一划拉,不等鲜血飚出,他就将鸡身下压。
鲜红的鸡血落到了早就准备好的大碗中,碗中的盐水很快就被染成了红色。
强悍的大公鸡喉咙中发出咕噜咕噜的声音却挣扎不得。
季平安眼中透出不忍“下辈子投个好胎啊。”
每次杀鸡他的心情就不舒服,这些都是他从小养大的鸡,亲手杀掉他们挺舍不得的。
但是养它们的初衷就是为了吃肉,这就是人的悲哀,需要杀生求生。
鸡身体里的·····血由多变少,等鸡脖子上的血不再成线,季平安鸡往旁边一放,可怜的鸡扑腾了几下就断了呼吸。
季平安从鸡翅膀上揪下一根羽毛搅和了一下鸡血,鸡血上的油点转着圈,做成血旺一定好吃。
看着他端着鸡血向着厨房的方向走去,无墨惊呆了。
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