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第24章 第 24 章（第3页）

等一回去，把鸭蛋放在篮子里点数，一共有二十六枚，正好一人一半，柳素素分了一半给陈楠，后者死活不肯要：“嫂子你别拿这么多，这些蛋都是你找到的，我可什么都没做，你给这么多我都不好意思了。”

“话可不是这么说的，这要不是铁蛋突然发现了野鸭子，我也找不到。”

柳素素点了点铁蛋的小鼻子，笑着道：“是不是铁蛋，把鸭蛋拿回去，让你娘给你做蛋羹吃好不好？”

小家伙也不知道听懂没有，总之就是一个劲的点头。

陈楠哭笑不得：“行，但嫂子我只要十个就行，剩下的你可千万别塞给我了。”

柳素素也不强求，闻言点了点头，装了十个给她，怕陈楠不好拿，还让正在外面玩画报的牛蛋一起送回去。

小甜听到声音，也跟着走了。

他们一走，院子里的小家伙们知道家里有了蛋，连忙围过来看，看着带着点绿色的鸭蛋，韩程问道：“娘，咱们可以孵小鸭吗？”

话音刚落，四个孩子的眼神都亮了，无比期待的盯着柳素素。

除了韩锦以外，其他几个小的喂鸡都是涂一个好玩，自从小鸡长大以后，再喂就没有那种成就感了，要是能有那种毛茸茸的小鸭该多好啊，而且这里这么多蛋，如果都能变成小鸭的话，那他们可以一人就有好几只了。

柳素素也想，要是能孵出小鸭的话，那不仅有鸭肉可以吃，等鸭子长大了还能继续下蛋，比现在吃几个蛋可要划算多了。

不过不行，“这些蛋之前不一定有鸭子孵，就算有，隔了这么远带回来，那也孵不出来了。”

听到她这么说，几个孩子都难免有些失望，但韩程立马就振作起来了，连忙道：“那娘，咱们晚上是不是就能吃鸭蛋了？！

我想吃蛋羹。”

刚才他娘和铁蛋说的时候他就馋了，既然小鸭子孵不出来，那就正好来填饱他的小肚肚啦。

柳素素：“……”

你这主意变得还真快。

不过很可惜，也不行。

“娘要做成咸鸭蛋和皮蛋，比蛋羹更好吃。”

更好吃？

韩程来不及失望，飞快的点点头：“那娘你快做吧！”

家里现在虽然缺肉，但隔上几天就有鸡蛋吃，鸭蛋就这么煮着吃了太浪费，还不如做成盐鸭蛋或者皮蛋，没菜吃的时候还能当菜下饭吃。

盐鸭蛋不难，只要弄点黄泥，和水一起搅匀，再往里面放上点盐，把鸭蛋外面全都裹上这种泥，放一段时间就可以了。

柳素素把泥弄好，就交给了几个孩子，让他们记得轻拿轻放，千万不要把鸭蛋弄破后，自己则开始弄皮蛋。

皮蛋就比较麻烦了，不仅要用到生石灰、草木灰这些东西，还要那油糠裹着。

油糠就是稻米外面的那层皮，打掉之后才是大米，这边没有稻米，柳素素想了想，只能去找吕灵芝借了点高粱壳，这样的作用应该都是差不多的。

生石灰遇水后发出“滋滋——”

的声音，柳素素怕有腐蚀性，不敢用手弄，还是找了根树枝来的。

刚一弄好，余红英就过来了，柳素素听到韩程在外面叫自己，刚好把裹的严严实实的皮蛋放在了厨房里，现在天气热，差不多一个星期就能吃了。

洗干净了手走出去，柳素素拿了把椅子让余红英坐下：“婶子坐，正在弄皮蛋呢，等弄好了我给你送点过去？”

余红英看她：“你还会做皮蛋？”

“我也没试过，就之前听人说起过，今天想试试，婶子你能受得住那个味吧？”

柳素素知道很多人都不爱吃皮蛋，就连她之前也吃不下，后来还是用来做煮粥吃，才慢点接受了。

“我受得住，那玩意儿味大不过我吃不腻，但小柳，皮蛋你就别给我送了，我是来跟你告别的。”

余红英道。