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下午3点多,才有几个客人来,点了些酒水,坐在里面卡座聊事情去了。
这时候大家都比较清闲,于飞靠近肖枫低声说:“肖枫,你能教我调酒吗?”
“哦,你想学习调酒,这个没问题,不过你先叫一声枫姐听听。”
“对,叫枫姐,要不枫姐姐不教他。”
“你!”
于飞用手指着肖枫,咬牙切齿。
“想不想学?”
肖枫轻挑眉梢。
前一秒还瞪着眼睛,咬牙切齿的样子,听了肖枫的话,瞬间搭啦膀子:“可是你没有我大啊”
还想争取一下。
“想~不~想~学?”
肖枫一字一顿的说道。
“想!”
于飞低声说。
“快点,叫一声枫姐听听!”
“枫姐!”
于飞任命似的叫了一声。
“没吃饱吗,声音好小啊”
徐美娜调侃道。
于飞回头瞪着徐美娜,徐美娜回瞪回去:“枫姐姐不教他了,教我,教我”
。
“枫姐,枫姐!”
于飞连忙大喊两声。
肖枫和徐美娜同时笑了起来。
于飞叹气摇头。
“其实学习调酒很简单的,就是记住配方和调制方法,主要需要你掌握的,就是基酒和辅料的对比度,这很关键,决定口感的好坏。”
于飞一边仔细的听着,一边点头,表示自己理解了。
“这个不急,你先熟悉基酒,就是这些洋酒的特点,配方我慢慢告诉你,至于调酒的方法,就是那几种,很好学的。”
“谢谢枫姐,我一定好好跟你学,不会给你丢脸的。”
“孺子可教,小飞我看好你哟。”
徐美娜在边上溜缝。
大家这边说笑着,外边这时候进来一个大约三十多岁的男人,穿着白色短袖衬衫,打着领带,拎着一个文件包,脸色有些灰暗。
进来后一屁股就坐在吧台边上:“给我来一杯最烈的酒,记住要最烈的酒。”
肖枫走过去:“先生,你现在的状态不适合喝烈酒,要不我给你调一杯鸡尾酒,我想应该适合你,你看可以吗?”
语气温婉,带着亲和力,肖枫多年的经验告诉她,这位客人遇见困难了,想要发泄一下,借酒浇愁。
男人愣了一下,随即叹了口气:“随你吧,能喝就行。”
肖枫没在说话,这个时候多说无益,准备基酒和辅料,开始调酒,还一边小声提醒小飞,看自己的动作和手法。
徐美娜没看见过肖枫调酒,心里一直痒痒的,正好赶上了,也跟着仔细看着。
没一会酒就调好了,肖枫把酒递了过去:“先生,这是特意给您调的《忘忧的草》,您品尝!”
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