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078佃户(第1页)

金黄的麦子连成一片,微风吹过,卷起千层麦浪,麦穗沉甸甸的,似乎在风中微笑。

看着这金黄的麦穗,林氏忍不住欣喜起来:“没想到庄子里面的收获正好,我还以为庄子里面的些图土,不适合种麦子呢。”

实际上这里的人大多数都是种稻谷,而不是种麦子,因为麦的产量,相对稻谷来说要低一些,而且扬州这个地方很少有人种小麦,还种的是春小麦。

管事的庄子听林氏这么说,连忙在旁边笑道:“夫人说的对,确实是难得的丰收年,也不知道夫人是从哪里找来的种子,重情癌设成格外好呢,我看比稻子差什么,每亩也就是少个几十斤。”

“这都多亏了你们勤快。”

林氏笑道,“丰收了,除了要上交的税收,剩下的都留在庄子里酿酒,你们吃的粮食,等会儿我会让人送来。”

庄头一听,立刻高兴了:“好的,那就多谢夫人了。”

这两年因为庄子里面酿酒,所以大家做的伙计都是跟酿酒有关的,庄子里面好地全部都用来种粮食,而有些偏颇全部都用来种果树。

除此之外,林氏还在庄子附近,买了一大片山地,全部都用来种果树,村子里面的人不仅要维护庄子里面的果树和农田,还要把隔壁那片山坡的果树看好。

不过,人手是足够的,除了庄子里面原来的佃户,还有专门买来签死契的下人,帮着酿酒。

佃户主要种田,种植果树和看护果树,签死契的下人主要就是酿酒。

当然因为酿酒的最关键——酒曲,捏也在自己手里,所以基本上不用害怕下人整出什么幺蛾子来。

佃户偶尔会跟下人们一起做些粗活,比如帮着搬搬扛扛,上车下车等等。

而这些像人们也会在农忙时间,闲暇时刻,帮着佃户们播种,除草,撒药,收割。

毕竟都是为同一家人做事,不用分的那么清楚,而且这些佃户们也是跟林氏签了契约的,只不过这些契约不是卖身契,而是签订的劳动协议,不过只要庄子不易主,这些佃户们一般都会在庄子里面做。

一般的佃户,都是些家里面没田地,生活艰难的农户,他们没有办法,只能给那些有钱人家的地主们种田,然后再获取一定的粮食,比如说种田一季,得两成粮、三成粮。

得到的粮食很少,一般不够自己吃,而且种田的时候也要靠天吃饭,做的粮食多了,他们就能多得一点,收一些挣的粮食少了,他们得到的就更少了,也不单纯都是凭自己的力气获取,还得靠天吃饭,有一定的运气成分。

只有地主家里面不过度压榨,这些佃户们,一般不会轻易离开已经找到的农庄。

因为别的农庄里面也有佃户,他们想要到其他农庄里面干活,还得有人引荐,而且去哪里做活都是差不多的。

如果在一个地方呆的久了,能够活下来,这些佃户们都不会想着挪窝。

首先,一个是现在的地方待的安稳。

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