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第九十六章（第2页）

超市里卖蟹的女老板眼睛一亮，“哎呀，姑娘，行家啊，一看就是懂吃蟹的！”

“咳咳，略懂略懂。”

李秋染十分低调的摸了摸额前的刘海。

女老板就要就要给她夹，夏澈忽然开口了，“不要这三个。”

“为什么不要？”

李秋染愣住。

“你是怎么精准无误的从三十几只螃蟹里找到最瘦的三只的。”

夏澈叹气道。

“啊，不可能，挑螃蟹我可是专业的！”

李秋染虽然有些心虚，但还是嘟着嘴道。

看着李秋染死鸭子嘴硬的模样，夏澈不由莞尔。

平时夏澈不追求什么口味，吃蟹也不多，买蟹其实也是不怎么挑的，全凭随缘，大概追求一个顺其自然。

但知道李秋染要做肉蟹煲，如果选的螃蟹太差，难免会影响到李秋染的心情，他就用神识扫了一下，没想到这一池子螃蟹，最瘦的三个竟被李秋染挑了去。

看着女老板那受过专业训练还差点忍不住的笑，夏澈确实有点绷不住了。

“你这挑男朋友的眼光，如果能用一丢丢在挑螃蟹上，也不至于挑出三个臭皮匠，你简直是买菜界的卧龙凤雏。”

夏澈继续叹道。

“那你说哪个最肥。”

李秋染红着脸佯装生气的瞪他。

“这个、这个，还有这个。”

夏澈随意指了指三个。

女老板偷瞄了夏澈一眼。

李秋染有些不服气，“你是怎么挑出来的。”

夏澈便娓娓道来，

“螃蟹是通过一次次蜕壳来成长的，而在母蟹的一生中，前面的几次成为生长蜕壳，最后的一次成为生殖蜕壳。”

“母螃蟹的最后一次生殖蜕壳，和前面几次生长蜕壳相比，体表具有明显差异。”

“螃蟹在越接近蜕壳期就越肥，姑娘蟹的最后一次蜕壳，自然就是它肉质最饱满的时候了。”

“姑娘蟹在接近生殖蜕壳的前期，腹甲会逐渐出现蓝黑色，三角形腹甲颜色越深，越接近蜕壳期。”

“姑娘蟹最后一次蜕壳，也正是公蟹与它为爱鼓掌的时机。”

“鼓掌的时间在5-8小时，甚至比我还持久一点，完事后还会给母蟹加个塞，不给其他公蟹鼓掌的机会。”

“母蟹在孕期，受精卵分裂繁殖，蟹膏会长满蟹盖内，这时候你捏捏它的尖角，都能捏到肉质，这时候是母蟹最好吃的时候。”

“这三只母蟹都是加了塞的母蟹，所以肥，明白了吗？”

“基于以上对母蟹的科普，得出结论女孩子是不能随便请其他比较博学的男孩子吃孕期的母螃蟹的，实在是会让人误会的。”

夏澈一本正经道。

李秋染的小拳头已经雨点般的朝着夏澈胸口招呼上了，“你这家伙在胡说八道些什么东西啊！”

“什么胡说八道，这是走近科学，这知识点都不知道，山海高考状元不过如此。”

夏澈咧嘴笑笑。