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鹿肉串被烤得吱吱作响,白小墨在上面撒上一些孜然粉和烧烤料,翻个面又炙烤了几分钟。
“嚯,你这调理可真够全的啊。”
白小墨眼睛一亮,从调料盒里拿出一小瓶酱油。
“这第一批烤串,就给你烤一个我们家乡的酱油筋吧。”
酱油筋是东北地区的特色烤串,一般都要选择偏肥或是带筋的牛肉,口感更好,营养价值更高。
当然,现在两人手里只有鹿肉,好在鹿肉也有较肥的地方,可以替代一下。
白小墨把酱油均匀地刷在肉串上,撒上芝麻、细盐和孜然粒,酱油筋就烤完了。
鹿肉串的表面是黑褐色的酱油色,一股浓郁的酱香混着孜然香气蔓延而出,倒是别有一番风味。
霍鱼尝试着拿起一串,咬下一大口。
唔……满嘴喷香,鲜美无比。
“好吃好吃。”
霍鱼顺手把白小墨手里的一大把酱油筋夺下,“下一批还这么烤。”
白小墨也不恼,对于一个厨师来说,看着食客赞美品尝自己的料理,要比自己吃更开心。
“你这炭不错,我走的时候带走一袋。”
为了方便烤肉,霍鱼在雅典火炬里加入了碎炭块,毕竟是烧烤嘛,炭烤要比明火烤好吃得多。
“唔……仓库里还有好几箱呢,你喜欢尽管带走。”
霍鱼正吃得香甜,想都没想便答应下来。
白小墨眨了眨眼睛,继续问道:“你这调料盒还有没,给我也弄一个?”
这调料盒是从系统商场兑换的,也就是几百认同点,但对于其他守冰人来说可就是稀罕物了。
“拿走,拿走。”
“你这小狼崽也不错,我走的时候……”
“差不多得了啊!”
“哦……”
两人斗嘴的时间里,鹿肉已经焯除血水,白小墨把鹿肉拿出,重新打好清水,正式开始煲汤。
等把手头的活处理完,白小墨刚想着吃一串酱油筋。
等她再看向霍鱼,发现霍鱼手里已经空空如也,正切着生鹿肉给两个小家伙投食呢。
“你就没想着给我留一串?”
白小墨气恼道。
霍鱼不好意思地摸了摸脑袋:“北极这天气太冷了,我怕鹿肉串凉了就寻思给它保温一下。”
“保温?保哪去了?”
...
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